牡丹庭粵菜 (已結業)

又到尖沙咀汉口道的牡丹庭下午茶。不知是否巧合，星期三永远都系 full booking, 卒之在限期前一天订了位。 这里的下午茶规定颇多，要两人起才可入座，团购更须两天前预订，店方说要预留座位给walk-in customer, 且看这里的食物与安排如何！ 下午二时十五分到达时已满堂顾客，我们拣选了点心后要半小时后才陆续奉上，但却始终欠缺数款食物，追问下才知根本缺货，急忙再点数款食物，但最终获告知：腊味鲮鱼球、葡汁茘芋角、蒸肉排、义烧酥、上汤鲜竹卷、马蹄糕、炸焗三宝、咸肉粽、薄餐、珍珠鸡和榄菜鸡粒炒饭等点心已告罄，是控制成本还是应接不暇？ 无论怎样，这也算是待慢客人！食物方面，泰式炒河太干，义烧肠粉又太黏，其他的都不太差。 卅余元的团购，本不应期望过高，只是既然不想蚀本，又为何将价钱定得那么低？ 若想收广告之效，又为何得失客人？ 店方始料不及吧！最后转告各位一个"减少损失" 的方法 (其实$36都不算甚么损失) ，就是在二时入座后即点菜，在二时半左右便要催促，否则惟有向隅。 但还是不买为妙！