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2023-03-26
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原来蚝都有all you can eat 🤩中上环位于摆花街，就有间专做牡蛎🦪及帆立贝放题的餐厅🍴 $398/人（1小时）$498/人（2小时）开始我哋点咗半打生蚝🦪、半打烧蚝及帆立贝，还有烧鸡泡鱼干、两打串烧…..先知道原来每人都有个九宫格前菜😆里面有象拔蚌刺身、烧白鳝、手工月见烧鸟丸、天妇罗吞拿鱼蓉等，一共九款，每款都各有特色🤩入面仲有碗迷你牡蛎🦪茶渍饭，米饭湿润软滑，但同时保留一点硬度及口感，而且好鲜甜重头戏牡蛎及帆立贝～生蚝肥美饱满、入口creamy ，配上香醋啫喱、萝卜蓉及香葱，更有层次烧牡蛎就将水份减少，外层烤得香口，里面较爽滑带海水味；帆立贝烤至恰到好处，肉质扎实又有鲜甜另外仲有多款肉类及蔬菜类串烧，小食及饭面，都是任点的😍
原来蚝都有all you can eat 🤩
中上环位于摆花街，就有间专做牡蛎🦪及帆立贝放题的餐厅🍴
$398/人（1小时）$498/人（2小时）
开始我哋点咗半打生蚝🦪、半打烧蚝及帆立贝，还有烧鸡泡鱼干、两打串烧…..
先知道原来每人都有个九宫格前菜😆
里面有象拔蚌刺身、烧白鳝、手工月见烧鸟丸、天妇罗吞拿鱼蓉等，一共九款，每款都各有特色🤩
入面仲有碗迷你牡蛎🦪茶渍饭，米饭湿润软滑，但同时保留一点硬度及口感，而且好鲜甜
重头戏牡蛎及帆立贝～生蚝肥美饱满、入口creamy ，配上香醋啫喱、萝卜蓉及香葱，更有层次
烧牡蛎就将水份减少，外层烤得香口，里面较爽滑带海水味；帆立贝烤至恰到好处，肉质扎实又有鲜甜
另外仲有多款肉类及蔬菜类串烧，小食及饭面，都是任点的😍
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