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2024-03-01
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一生悬面🍜🦪牡蛎沾汁面 ($138)海老拉面 ($88)唐扬炸鸡 ($35)鸡软骨棒 ($29)Sage 白桃乌龙冷泡茶 ($20)心血来潮下好想去食个拉面，所以就去咗一直都好多人排队嘅一生悬面😛想介绍下餐厅最近推出嘅牡蛎沾汁面真系比想像中出色😆首先系叉烧方面，有慢煮鸡同豚叉烧，灸烧豚肉同广岛蚝😍😍真系好多款式，而最好食嘅就当然会系灸烧广岛蚝！Size上就真系够哂大只，睇落似系轻轻烧过下只蚝所以系味道上都系有少少似生蚝个种😚汤底似系将蚝打碎而制成嘅，所以将面条沾落汤时亦都会有都几浓厚嘅蚝味会拥出嚟，真系有惊喜😍另一个就系海老拉面🦐面头有好多樱花虾铺系面上，净系睇落都已经系流哂口水啦🤤🤤而食落味道就系相对较重，有好重嘅虾味，配合住几块烧到好薄好香嘅叉烧真系好好食👍🏻顺带一提面质都做得几好，形状比较湾湾曲曲好适合沾到更多汤系面条到，食落就会更加好味😚😚评分：9/10旺角通菜街73号地舖
牡蛎沾汁面 ($138)
海老拉面 ($88)
唐扬炸鸡 ($35)
鸡软骨棒 ($29)
Sage 白桃乌龙冷泡茶 ($20)
心血来潮下好想去食个拉面，所以就去咗一直都好多人排队嘅一生悬面😛
想介绍下餐厅最近推出嘅牡蛎沾汁面真系比想像中出色😆首先系叉烧方面，有慢煮鸡同豚叉烧，灸烧豚肉同广岛蚝😍😍真系好多款式，而最好食嘅就当然会系灸烧广岛蚝！Size上就真系够哂大只，睇落似系轻轻烧过下只蚝所以系味道上都系有少少似生蚝个种😚汤底似系将蚝打碎而制成嘅，所以将面条沾落汤时亦都会有都几浓厚嘅蚝味会拥出嚟，真系有惊喜😍
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另一个就系海老拉面🦐面头有好多樱花虾铺系面上，净系睇落都已经系流哂口水啦🤤🤤而食落味道就系相对较重，有好重嘅虾味，配合住几块烧到好薄好香嘅叉烧真系好好食👍🏻顺带一提面质都做得几好，形状比较湾湾曲曲好适合沾到更多汤系面条到，食落就会更加好味😚😚
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评分：9/10
旺角通菜街73号地舖
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