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等级4
2021-06-15 4588 浏览
之前喺唔同地方都帮衬过文青至爱嘅「牧羊少年咖啡馆」,原来最近佢仲喺港岛区插旗添⛳️。铜锣湾店位于Fashion Walk商场地下层,即系喺正LOG-ON楼下。星期五晚上嚟到餐厅,预期中要等位先有得食。攞筹嘅方法系自行影低屏幕个预约页面,到时再显示比店员睇,悭返啲纸,系一个环保之举♻️。题外话,呢度嘅店员几好礼貌,特别系门口𠮶位男士。餐厅座位唔算特别多,但感觉似有两层,因为店内有楼梯级。呢度嘅装修设计几靓,行型格路线😎,但印上竹林图案嘅墙身又带点小清新嘅味道。由于唔太肚饿,所以就唔系嗌咗好多咸食🍽。菜式选择丰富,有沙律、小食、薄饼、意粉同肉扒等,定价算合理,但如果有提供套餐就更佳😬。留意返,有部份食物唔系全日供应㗎。黄金咸蛋苦瓜忌廉鸡肉意大利粉($98),🍝意粉好大碟,热辣辣送上。我拣呢款系贪佢够特别,但出到嚟发现原来唔太啱我味蕾🙈。因为苦瓜偏甘苦,唔似凉伴𠮶啲变清爽;而咸蛋就有流沙嘅质感,但味道偏淡。整体略嫌唔够咸同笠身咗啲,不过口味嘅嘢因人而异,可能系我重口味吧😜。照烧汁煎干蒜牛柳粒($78),呢个小食一啲都唔小,粗略估计牛柳粒有超过廿粒!🐮牛柳粒配上照烧汁食劲夹,而且仲加埋炸蒜,真系惹
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之前喺唔同地方都帮衬过文青至爱嘅「牧羊少年咖啡馆」,原来最近佢仲喺港岛区插旗添⛳️。铜锣湾店位于Fashion Walk商场地下层,即系喺正LOG-ON楼下。
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星期五晚上嚟到餐厅,预期中要等位先有得食。攞筹嘅方法系自行影低屏幕个预约页面,到时再显示比店员睇,悭返啲纸,系一个环保之举♻️。题外话,呢度嘅店员几好礼貌,特别系门口𠮶位男士。
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餐厅座位唔算特别多,但感觉似有两层,因为店内有楼梯级。呢度嘅装修设计几靓,行型格路线😎,但印上竹林图案嘅墙身又带点小清新嘅味道。
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由于唔太肚饿,所以就唔系嗌咗好多咸食🍽。菜式选择丰富,有沙律、小食、薄饼、意粉同肉扒等,定价算合理,但如果有提供套餐就更佳😬。留意返,有部份食物唔系全日供应㗎。
黄金咸蛋苦瓜忌廉鸡肉意大利粉
$98
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黄金咸蛋苦瓜忌廉鸡肉意大利粉($98),🍝意粉好大碟,热辣辣送上。我拣呢款系贪佢够特别,但出到嚟发现原来唔太啱我味蕾🙈。因为苦瓜偏甘苦,唔似凉伴𠮶啲变清爽;而咸蛋就有流沙嘅质感,但味道偏淡。整体略嫌唔够咸同笠身咗啲,不过口味嘅嘢因人而异,可能系我重口味吧😜。
照烧汁煎干蒜牛柳粒
$78
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照烧汁煎干蒜牛柳粒($78),呢个小食一啲都唔小,粗略估计牛柳粒有超过廿粒!🐮牛柳粒配上照烧汁食劲夹,而且仲加埋炸蒜,真系惹味香口到不得了。牛粒嘅牛味浓郁,系得个别几粒近筋位嘅比较韧,其余嘅都好软嫩。
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咖啡馆又点少得甜品呢🍮️?其实你当呢度系甜品店都得。甜品制作需时,你预食到咁上下就同店员讲可以准备定。
法式黑糖姜汁梳乎厘配云呢拿雪糕
$88
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法式黑糖姜汁梳乎厘配云呢拿雪糕($88),梳乎厘超级正😋,即焗即上,完美胀起,动L效果强劲。梳乎厘松化轻盈,外皮微脆,内层食落并唔似一阵风或者过湿。再者,黑糖姜汁调味恰到好处,将两者嘅精华提炼出嚟。姜汁微辣暖喉,黑糖唔太甜,又有中和嘅作用。🍨伴旁嘅雪糕则锦上添花,为甜品制造一冷一热嘅对比效果。
卡鲁哇咖啡酒提拉米苏
$68
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卡鲁哇咖啡酒提拉米苏($68),作为提拉米苏专员嘅我当然唔会错过食Tiramisu嘅机会☕️。甜品以杯装上,大大杯,层次分明。但佢嘅口感同平日食开嘅唔同,芝士层似打溶再制,中间亦加入咗朱古力粒,同传统嘅有别🤔。佢有自家特式,但尚未能吸引到我。
苹果蜜桃鲜打红茶
$52
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苹果蜜桃鲜打红茶($52),第一下望到红茶嘅时候,我以为系咖啡,由于系鲜打,所以不乏泡沫🍹。茶味清香唔苦涩,🍎苹果味较蜜桃味突出,味道完胜用浓缩果汁冲制𠮶啲。
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总括嚟讲,牧羊少年确系有佢嘅卖点👍,虽然今餐未必每款食物都好合我心意,但并唔代表佢质素有问题。价钱方面,佢分分钟比起旺角楼上Cafe还要平。喺同价嘅情况下,我谂唔到有乜原因会唔拣佢。最后,我上载埋餐厅嘅完整餐牌以供参考,佢本餐牌都特别过人㗎,成本杂志咁📚。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-04
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$210 (晚餐)
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