牧羊少年與他的浮萍

营业中

休息中

牧羊少年咖啡馆一直是我最喜欢的Cafe之一，知道他们于文化中心新开了一家引入酒吧及舞台场地于一身的新店 Lemna（即浮萍），定期举办一些展览、音乐表演、讲座、文化市集与工作坊等活动，锐意打造一个让本地音乐及艺术文化工作者分享作品的平台，令食客在享受美食之余，同时可以在弥漫著文艺气息的店内支持及欣赏本地艺文创作。食物方面，餐厅以精致西餐作主打，优雅风格，这天友人要吃素，先来一份纯素松露酱薯条($78)，非常香脆，竟然食到停唔到口。然后我和友人点了薄饼及意粉作主菜，玛格丽塔薄饼厚薄适中，亦有烟靱的面包口感；青酱鸡肉露荀猫耳朵粉也很烟靱，青酱汁的味道也不错，Side Dish另有澳洲西兰花苗配龙蒿荷兰汁，是特别瘦长的西兰花，烤得香口。由于是晚上，没有尝这里精选的咖啡，但试了奇异果、青瓜、羽衣甘蓝及蜂蜜口味的冷压果汁，非常Refreshing，最后当然少不了甜品，奶油栗子蓉朱古力戚风蛋糕，Share份量刚好，不会太甜。