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2016-07-20
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贵格抹茶甜品店, 是物有所值的, 推介抹茶控必要去的地方。 我们8:30pm 前已来到, 那就避免排队的麻烦了。抹茶红豆年糕甜汤: 抹茶汤底呈深绿, 浓厚, 喝下有淡淡抹茶香, 亦有回甘味, 红豆溶沉在最底, 占汤的1/3, 不太甜, 且几乎完全溶化, 必需与抹茶伴混来吃。 另伴上日式年糕, 年糕烟韧, 有赵口, 整个汤简直是完美之作。 抹茶芝士蛋糕: 细细件的, 有很香的抹茶味, 也带点芝士味, 抹茶与芝士比列似50:50, 两者配合得宜, 且口感软滑, 值得推介。 伴碟的抹茶雪糕带有很香抹茶味, 可是很快滆化, 映完相已滆了一半, 要快点吃啊。 法式圣马克抹茶蛋糕: 由一层一层的蛋糕造成, 顶层蛋糕松软, 中间㚒着cream, 十分香滑, 带点奶油香, 最底层抹茶蛋糕够实在, 有香浓抹茶味, 口感不错。 玄米茶: 就如指示所说, 先奉上一杯, 然后自己再泡出两至三小杯, 玄米味重, 每杯也有不同浓度之玄米香, 要慢慢品尝。
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题外话/补充资料:
此仍不是试食活动, 亦没有获任何优惠及特别款侍。
正价付出, 略贵!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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