The Food Gallery

Item: The Food Gallery
Rating: 4
Author: HeaHeaC

3.5

413 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

58734

尖沙咀

$401-800

西式自助餐酒店餐厅無翅餐廳

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170

条款及细则:
餐厅:	The Food Gallery
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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HeaHeaC

等级1

网上做优惠买二送一，晚餐时段只需要$1039，人均大约$346。等咗成个月终于有得食，对佢嘅期望自然大大增加！😝🦞冷盘方面，有即叫即开蚝、长脚蟹、波士顿龙虾、虾同埋青口，蚝时大时细，都系偏细粒，不过味道鲜甜爽口，系我钟意食嘅口感。另外龙虾方面大部份都有膏！刺身带子好鲜甜，其他种类不过不失。🥘热食方面，我钟意佢一路加热食物，炸蚝仲系脆卜卜，平日部份自助餐需要开盖一路有倒汗水流入食物，会影响食物质素，款式方面有炖汤、蟹粥、乳猪皮、一啲家常小菜同埋印度食物等，试大部份食物后，我尝试食炒饭，呢样系我平时自助餐一定唔会食嘅嘢，但出乎意料地佢个蟹籽蛋白炒饭好好好好食！🍮甜品方面，焦糖炖蛋非常够奶味同埋好滑，而且仲好够冻，我忍唔住都食咗三个，另外心太软亦都系非常出色，唔甜有好浓嘅黑朱古力味，啱晒我口味！当日入场人数只有餐厅一半，餐厅装修冇咩特别，灯光比较昏暗适合聊天，而且可以由6点坐到10点，职员收碟同食物补给亦都非常快，虽然种类真系唔算多，但食物质素好，总括嚟讲物超所值！

网上做优惠买二送一，晚餐时段只需要$1039，人均大约$346。等咗成个月终于有得食，对佢嘅期望自然大大增加！😝

🦞冷盘方面，有即叫即开蚝、长脚蟹、波士顿龙虾、虾同埋青口，蚝时大时细，都系偏细粒，不过味道鲜甜爽口，系我钟意食嘅口感。另外龙虾方面大部份都有膏！刺身带子好鲜甜，其他种类不过不失。

🥘热食方面，我钟意佢一路加热食物，炸蚝仲系脆卜卜，平日部份自助餐需要开盖一路有倒汗水流入食物，会影响食物质素，款式方面有炖汤、蟹粥、乳猪皮、一啲家常小菜同埋印度食物等，试大部份食物后，我尝试食炒饭，呢样系我平时自助餐一定唔会食嘅嘢，但出乎意料地佢个蟹籽蛋白炒饭好好好好食！

🍮甜品方面，焦糖炖蛋非常够奶味同埋好滑，而且仲好够冻，我忍唔住都食咗三个，另外心太软亦都系非常出色，唔甜有好浓嘅黑朱古力味，啱晒我口味！

当日入场人数只有餐厅一半，餐厅装修冇咩特别，灯光比较昏暗适合聊天，而且可以由6点坐到10点，职员收碟同食物补给亦都非常快，虽然种类真系唔算多，但食物质素好，总括嚟讲物超所值！