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2018-07-29
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又到三五知己难得聚会的时间,梗系要食好野啦!于是一上饮食网一看就拣中呢间位于马师道与谢婓道交界既问月酒店既西班牙早午餐,交通比较不便,但一试便知是物有所值。问月属精品酒店,地方不大,但格局布置比较用心。这次试的是西班牙brunch, 半自助餐形式,自助区已有多款冷盘如沙律,冻火腿等,饮品有各式特饮甚至红酒白酒。最高兴是主菜能任点任食,侍应见你差不多吃完会走来问你需不需要再添主菜,这项服务值得一赞。当日主菜菜单: 我们一致极力推介鹅肝,上碟精致,大小刚好,厚薄适中,大厨煎得油而不腻,请必须趁热食,那种入口即溶既感觉,不是一般酒店自助餐能媲美的,所以之后都encore左一碟:还有酒店极力推介的脆炸西班牙丸,尺寸只有普通咖哩鱼蛋咁大粒,分白毛猪火腿及波士顿龙虾两款,两款都试了,火腿丸爽口弹牙,龙虾丸软绵嫩滑,值得一试:西班牙烤乳猪都是我们极力推介的,用慢煮方法处理的果然宁舍不同,做到非一般皮脆肉又软腍的效果,入口一咬还有肉汁溢出,是另一必试之选:此外还试了班尼迪蛋、北海道带子和猪腩仔刈包,相对以上三者比较不出彩,但有一定水准,各有特色:如果怕太多好东西吃不完,建议喝酒店提供西班牙特饮ROJO
问月属精品酒店,地方不大,但格局布置比较用心。
这次试的是西班牙brunch, 半自助餐形式,自助区已有多款冷盘如沙律,冻火腿等,饮品有各式特饮甚至红酒白酒。最高兴是主菜能任点任食,侍应见你差不多吃完会走来问你需不需要再添主菜,这项服务值得一赞。
当日主菜菜单:
我们一致极力推介鹅肝,上碟精致,大小刚好,厚薄适中,大厨煎得油而不腻,请必须趁热食,那种入口即溶既感觉,不是一般酒店自助餐能媲美的,所以之后都encore左一碟:
还有酒店极力推介的脆炸西班牙丸,尺寸只有普通咖哩鱼蛋咁大粒,分白毛猪火腿及波士顿龙虾两款,两款都试了,火腿丸爽口弹牙,龙虾丸软绵嫩滑,值得一试:
西班牙烤乳猪都是我们极力推介的,用慢煮方法处理的果然宁舍不同,做到非一般皮脆肉又软腍的效果,入口一咬还有肉汁溢出,是另一必试之选:
此外还试了班尼迪蛋、北海道带子和猪腩仔刈包,相对以上三者比较不出彩,但有一定水准,各有特色:
如果怕太多好东西吃不完,建议喝酒店提供西班牙特饮ROJO SANGRIA,酸甜解腻,令胃口大增,据刚从巴塞隆拿回来的朋友说,当地的特饮偏甜,酒店的是调较过合港人口味的,论吃香港真是一个福地。
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