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2024-01-30
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为左庆祝考试合格所以特登揾下有咩好野食😂本身谂住book夜晚食但发觉佢lunch好似几抵最后就拣左食lunch我地拣左个商务午餐(2位起)$590/1OPENRICE订座9折即系免左加一仲有师傅企系我地面前即场炮制前菜沙律鱼子酱蟹肉蒸蛋连个蒸蛋都系系铁板上面蒸个碗仔好得意上面啲鱼仔同蟹肉好足料咸咸香香配埋个蒸蛋食一流酒煮北寄贝煮得岩岩好!北寄贝入口鲜甜唔韧少少酒香,上面仲加左啲柚子皮碎令到成件事更加清新好味😋龙虾膏炒龙虾只龙虾系我地落单之后师傅即刻系个鱼缸到捞出黎的😂见到已经加左分师傅将虾头嘅膏刮晒出黎调好味炒香之后再用黎炒龙虾肉好多时出面食海鲜都会好容易overcooked变得唔好食不得不说师傅对于煮海鲜嘅时间掌握得十分好龙虾肉完全唔韧好爽加埋个调味真心好正!香脆金鲷配海胆黑松露汁本身其实系跟南瓜忌廉汁但我同老公都唔中意南瓜所以师傅都好nice咁帮我哋换左另一只汁😆条鱼系用左半煎炸嘅形式令到佢层鱼皮啲鱼鳞好似花开咁食落超级脆而鱼肉都唔鞋又系煮得岩岩好和牛薄烧里面夹左蒜片同葱花依样系铁板烧必食虽然系好味不过我地都系中意厚烧多啲如果有得转就更加好😂特色炒饭最后仲有个炒饭已经好饱最后食剩左
所以特登揾下有咩好野食😂
本身谂住book夜晚食但发觉佢lunch好似几抵
最后就拣左食lunch
我地拣左个商务午餐(2位起)$590/1
OPENRICE订座9折即系免左加一
仲有师傅企系我地面前即场炮制
前菜沙律
鱼子酱蟹肉蒸蛋
连个蒸蛋都系系铁板上面蒸
个碗仔好得意
上面啲鱼仔同蟹肉好足料
咸咸香香配埋个蒸蛋食一流
酒煮北寄贝
煮得岩岩好!北寄贝入口鲜甜唔韧
少少酒香,上面仲加左啲柚子皮碎令到成件事更加清新
好味😋
龙虾膏炒龙虾
只龙虾系我地落单之后师傅即刻系个鱼缸到捞出黎的😂
见到已经加左分
师傅将虾头嘅膏刮晒出黎调好味炒香之后
再用黎炒龙虾肉
好多时出面食海鲜都会好容易overcooked变得唔好食
不得不说师傅对于煮海鲜嘅时间掌握得十分好
龙虾肉完全唔韧好爽
加埋个调味真心好正!
香脆金鲷配海胆黑松露汁
本身其实系跟南瓜忌廉汁
但我同老公都唔中意南瓜
所以师傅都好nice咁帮我哋换左另一只汁😆
条鱼系用左半煎炸嘅形式令到佢层鱼皮啲鱼鳞好似花开咁
食落超级脆
而鱼肉都唔鞋
又系煮得岩岩好
和牛薄烧
里面夹左蒜片同葱花
依样系铁板烧必食
虽然系好味不过我地都系中意厚烧多啲如果有得转就更加好😂
特色炒饭
最后仲有个炒饭
已经好饱最后食剩左少少🥲
龙虾头汤
个龙虾头无浪费到
拎左去整埋汤
个汤好鲜甜虽然都已经饱但忍唔住饮晒🤣🤣
抹茶雪糕
食埋个甜品为满足嘅一餐作结尾
总括而言以呢个价钱嚟讲呢个lunch set真系物有所值!
绝对会再回头🥰
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