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2012-12-30
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久仰大名,难得经过,当然要买一个回家。玻璃柜里琳瑯满目,每件蛋糕都漂亮吸引,不断发出那个"Eat me" signal. 考虑了一会儿,决定把Chocolate Truffle Cake带回家。漂亮的盒子,内有干坤。很贴心的贴了一包冰,确保蛋糕短期内不会融化。还有,蛋糕托底卡纸下也贴了胶纸,减少蛋糕因为人为的左右摇摆而弄得惨不忍睹。蛋糕如其他朋友所说的漂亮巧克力浓郁而不腻,令人精神为之一振甜度适中,本身不嗜甜的大厨也对它赞赏有加,中间的mousse很滑,而且加入了两层薄薄的脆脆增加口感 $40一件的价格的确有点贵,但撇除这项因素,食物本身还是令我开始期待下次相遇。
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