利強記北角雞蛋仔

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一讲起<北角利强记>大部份人第一时间一定谂起鸡蛋仔，好少会谂起格饼～今日行经舖前见到无人等紧，就去买返个食下～还记得新开舖时每次想食都要排队先有得食呢～格饼即叫即做～等咗大约5分钟，热辣辣嘅格饼就在我手了～不过由于要坐地铁，唔食得野，唯有拎反屋企先食～拎到反屋企都重暖身～边位重脆脆地，炼奶同花生酱都落得好多，唔算太稀。记得细个食格饼时，街边车仔档会加些少沙糖增加口感～衣加已经变晒炼奶了～而饼身呢～格格分明，皮身烘至淡啡色，比一般厚身，质感松软亦有蛋味，一件已经好饱肚～一底$16蚊，总算值得