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2019-07-28
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晚餐时间来到了得宝花园的大渔屋台。小店内播放著日文歌，挂了充满日本元素的挂饰，真是有点日本feel 呢！定食定价亲民，有齐刺身，丼饭, 沙律，面豉汤，百来二百元就有交易，比日式连锁餐厅便宜得多。定食H ($138)二点刺身刺身有两款，包括拖罗茸海胆及白身鱼(鲂𫚒鱼)两件。海胆色泽鲜亮, 味道新鲜无腥，甜美有回甘。拖罗茸鱼味浓郁，口感柔软嫩滑。一啖吃下两种海鲜，鲜甜dounle up!鲂𫚒鱼我是第一次吃呢！虽然鱼油不算丰富，但味道鲜甜清爽，有鱼味，无腥味。想不到一份百多元的定食，其刺身的质素也如此对办！十胜豚丼豚肉用上猪腩的部位，边位烧得焦香，带点脆脆的口感。豚肉肥瘦相间，有油脂香，口感爽弹，加上照烧汁及海量的蛋丝，相当惹味，三扒两拨就KO 一大碗饭。唐扬炸鸡炸鸡炸得香脆，炸粉有点甜甜的味道。而鸡肉亦很嫩滑。茶碗蒸蒸蛋蒸得好滑，而且材料丰富，有鸡肉，冬菇，鱼旦，白果等，材料味道跟蒸蛋混成一体，简单但好吃。一个餐有齐几款食物, 而且样样有质素, 真是物有所值, 令我喜出望外!
定食定价亲民，有齐刺身，丼饭, 沙律，面豉汤，百来二百元就有交易，比日式连锁餐厅便宜得多。
定食H ($138)二点刺身刺身有两款，包括拖罗茸海胆及白身鱼(鲂𫚒鱼)两件。
海胆色泽鲜亮, 味道新鲜无腥，甜美有回甘。拖罗茸鱼味浓郁，口感柔软嫩滑。一啖吃下两种海鲜，鲜甜dounle up!
鲂𫚒鱼我是第一次吃呢！虽然鱼油不算丰富，但味道鲜甜清爽，有鱼味，无腥味。想不到一份百多元的定食，其刺身的质素也如此对办！
十胜豚丼
豚肉用上猪腩的部位，边位烧得焦香，带点脆脆的口感。豚肉肥瘦相间，有油脂香，口感爽弹，加上照烧汁及海量的蛋丝，相当惹味，三扒两拨就KO 一大碗饭。
唐扬炸鸡炸鸡炸得香脆，炸粉有点甜甜的味道。而鸡肉亦很嫩滑。
茶碗蒸蒸蛋蒸得好滑，而且材料丰富，有鸡肉，冬菇，鱼旦，白果等，材料味道跟蒸蛋混成一体，简单但好吃。
一个餐有齐几款食物, 而且样样有质素, 真是物有所值, 令我喜出望外!
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