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2021-07-23
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翠苑嘅下午茶都几做截单大约3:30之后就唔比再落单啦所以大家要食就趁早1.鲍汁煮鸡脚个人觉得成餐最好食就系呢一个𩠌虽然佢系40几蚊，入边是得六只鸡脚，再加一啲花生。但系鸡脚炆得超级入味同埋好林但系林得黎，又唔会烂鲍鱼汁唔会太甜超级钟意食2.流沙奶黄包虽然睇佢个样冇乜特别，但系搣开中间系留心面包嘅质地都几软熟3.炸芋角其实佢上枱嘅时候我有少少失望因为佢唔系即刻炸而且中间嘅芋头冇乜嘢味4.豉汁蒸凤爪食咗一只，但系我都系觉得鲍汁蒸凤爪比较好食下边系柚皮5.鹌鹑蛋烧卖鹌鹑蛋好硬，而且冇乜蛋嘅味道反而下面𠮶旧肉有虾，而且弹牙6.金钱肚其实我本身唔系好钟意食内脏但系呢个金钱肚好容易咬而且唔会有渣下面都系柚皮荐底7.鲮鱼球去其他地方饮茶一定唔会叫鲮鱼球因为整得好食其实都几难又要唔腥，又要弹牙，最好仲有鱼味呢一间就合乎以上嘅要求啦8.潮州蒸粉果呢个粉果其实令我有少少惊喜入面唔系传统𠮶只潮州蒸粉果，即系有萝卜，沙葛，花生个款佢入面系粒粒分明，而且唔会咁咸粉皮亦唔会过厚入面有小小嘅西芹，所以感觉上比较Fresh
大约3:30之后就唔比再落单啦
所以大家要食就趁早
1.鲍汁煮鸡脚
个人觉得成餐最好食就系呢一个𩠌
虽然佢系40几蚊，入边是得六只鸡脚，再加一啲花生。但系鸡脚炆得超级入味同埋好林
但系林得黎，又唔会烂
鲍鱼汁唔会太甜
超级钟意食
2.流沙奶黄包
虽然睇佢个样冇乜特别，但系搣开中间系留心
面包嘅质地都几软熟
3.炸芋角
其实佢上枱嘅时候我有少少失望
因为佢唔系即刻炸
而且中间嘅芋头冇乜嘢味
4.豉汁蒸凤爪
食咗一只，但系我都系觉得鲍汁蒸凤爪比较好食
下边系柚皮
5.鹌鹑蛋烧卖鹌鹑蛋好硬，而且冇乜蛋嘅味道
反而下面𠮶旧肉有虾，而且弹牙
6.金钱肚其实我本身唔系好钟意食内脏
但系呢个金钱肚好容易咬
而且唔会有渣
下面都系柚皮荐底
7.鲮鱼球
去其他地方饮茶一定唔会叫鲮鱼球
因为整得好食其实都几难
又要唔腥，又要弹牙，最好仲有鱼味
呢一间就合乎以上嘅要求啦
8.潮州蒸粉果
呢个粉果其实令我有少少惊喜
入面唔系传统𠮶只潮州蒸粉果，即系有萝卜，沙葛，花生个款
佢入面系粒粒分明，而且唔会咁咸
粉皮亦唔会过厚
入面有小小嘅西芹，所以感觉上比较Fresh
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