曜 (已結業)

今日时间充裕，决定和朋友一起去食个悠闲午餐，我们选择了登龙街的曜。餐厅环境舒适雅致，日本武士装饰别有气氛。午市定食套餐由$188起，包有前菜、茶碗蒸和鲷鱼汤。我和朋友坐在卡位，慢慢吃，慢慢倾，感觉写意。前菜：花胶鸡汤果冻配柚子酸汁花胶鸡汤制成果冻，配清新的柚子酸汁，用武士公仔造型的器皿盛载，趣致开胃，为这餐带来一个好开始。茶碗蒸： 松叶蟹栗子茶碗蒸嫩滑蒸蛋表面铺满松叶蟹肉丝，味道鲜甜，食到碗底，还有粒粒栗子碎，口感再上一层楼。寿司定食 ： 10件 （$328）十款时令寿司，店员都有一一介绍。全部新鲜无渣，寿司饭松软。食用时不用再加wasabi，除了因为师傅已在每件寿司饭面加了少量外，还因为师傅已为不同的鱼类加配了不同的香料，例如新鲜海藻、姜蓉、辣椒等。用筷子夹起寿司，可适量蘸点豉油，跟住放入口中，一件一啖。嗯～～入口即溶，新鲜甜美，好好味呀！A4和牛丼 ： （$188）和牛品质高，柔软香浓。洋葱和白饭都用和牛油脂炒过，因而甘香清甜，非常好食，真是一粒饭都不会剩下。鲷鱼汤 ：最后才奉上的鲷鱼汤，奶白色，热辣辣，为这餐完美作结。餐后店员继续为我们加添热茶，招呼周到。餐厅收费不是最平，但物有