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2015-01-19
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话说萝拔妹早几日先同同事来到Ore Cuisine吃个美味午餐，这个weekend又急不及待带妹妹到这里尝尝超便宜的5 course lunch set！（有关88蚊lunch set和128set的分别，请看萝拔妹给Ore Cuisine的上一篇食评）星期六中午不用book位，被安排到光线充足、楼底甚高的地下两人座位，并先送上热水，非常体贴。由于几天前才来过，menu只转了一道菜，是可以接受的。其实选择也不少，绝对不用担心选不到喜爱的主食。上次点了很不错的Duck Leg Confit，今次就尝尝比较大路的猪扒好了。House Salad 公司沙律沙律是一如以往的清新爽甜，特别是沙律菜切得小块，容易均匀沾上dressing。最爱这里用的黑醋，酸而不涩，带点甜香，开胃非常。Soup of the Day – Pumpkin Soup 南瓜汤还以为是日餐汤会是上次的美味番茄汤！但南瓜汤也是萝拔妹的心水~ 南瓜打得非常smooth，而且质感比较浓稠，适合在冬季时节暖暖胃。除了南瓜的香甜外，亦尝到奶香，喜欢南瓜的你，这个南瓜汤一定达标的。Garlic Bread Slice 蒜茸包很喜欢这里
星期六中午不用book位，被安排到光线充足、楼底甚高的地下两人座位，并先送上热水，非常体贴。由于几天前才来过，menu只转了一道菜，是可以接受的。其实选择也不少，绝对不用担心选不到喜爱的主食。上次点了很不错的Duck Leg Confit，今次就尝尝比较大路的猪扒好了。House Salad 公司沙律
House Salad
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Soup of the Day – Pumpkin Soup 南瓜汤
Pumpkin Soup
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Garlic Bread Slice 蒜茸包
Garlic Bread Slices
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Char-grilled Cajun Pork Chop炭烧印第安猪扒
Chargrilled Cajun Pork Chop
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反而主菜的配菜则非常抢镜！夺目的紫色紫薯puree香甜美味，配上煮得刚刚好带点微硬的risotto，为整道菜带来丰富的质感和味道。纵然四季豆是萝拔妹非常不喜欢的蔬菜，但配搭起来也让我把他们通通吃掉呢。
House Dessert – Panna Cotta
Panna Cotta
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Chocolate Fondant 朱古力心太软
Chocolate Fondant
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轻力切开，温热的朱古力浆入岩浆般缓缓流出，是非常好的consistency！朱古力味道浓郁，有趣的是这个朱古力心太软的盐味的确很浓！这盐味为整个甜味带来不同的味道层次，比起纯朱古力味道有趣很多。总觉得朱古力心太软要配上一球云尼拿雪糕，只是一小球也高，来冰火口感肯定满分了！House Coffee 咖啡
Coffee
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总括来说以这个价钱享受到5道精致美味的菜色和诚恳的服务是物超所值！连挑剔的妹妹也讃好那更是难得！希望Ore Cuisine能够保持这水准，隔一段时间在创新菜色，萝拔妹下次一定会再光顾！
题外话/补充资料：
40% Discount on the second order of $128 5 Course Lunch Set.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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