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2011-02-27
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满心欢喜的来到晚餐, 知道价钱也不底, 很有奇望, 是否我们不懂得点菜呢, 结果真的大失所望卥水猪仔脚 $98肉腍, 不油腻, 味道跟现成买的瑞士汁无异, 还有猪毛黑松露南瓜带子羹$78就这么一小碗, 带子新鲜弹牙, 不过这份量少得过份宫廷酸辣羹$78唉....碗仔翅加大量醋, 超级酸琥珀蒜和牛粒 $288琥珀合桃香脆可口, 和牛, SORRY, 没有牛香味, 有根, 肉 "UN"两仪星斑球 $258什菌炒斑片 - 咸 ; 粉薄, 鱼肉还软片皮鸡半 (半只) $228米猪莲还要给我冰鲜鸡, 鸡肉 "鞋" + "梅" , 皮不脆不香, 超错红酒火焰黑豚 $208上台很有台型, 点著火, 味道... 咸, 黑豚肉应该爽口, 但却似普通肉片羊肚菌青瓜合 $148一般炒杂菜感觉, 不过多油多盐榄菜斑姜蛋炒饭 $198这个赞好, 饭粒粒有鲜味, 软硬适中麻香金丝蛋散 $40松而不化杏片香芒卷 $40以为有芒果, 一片也没有, 内在的 "香芒" 欵似芒果奶昔擂沙汤丸 $40皮有够厚, 没有黑芝麻香, 差
卥水猪仔脚 $98
肉腍, 不油腻, 味道跟现成买的瑞士汁无异, 还有猪毛
黑松露南瓜带子羹$78就这么一小碗, 带子新鲜弹牙, 不过这份量少得过份
宫廷酸辣羹$78唉....碗仔翅加大量醋, 超级酸
琥珀蒜和牛粒 $288琥珀合桃香脆可口, 和牛, SORRY, 没有牛香味, 有根, 肉 "UN"
两仪星斑球 $258什菌炒斑片 - 咸 ; 粉薄, 鱼肉还软
片皮鸡半 (半只) $228米猪莲还要给我冰鲜鸡, 鸡肉 "鞋" + "梅" , 皮不脆不香, 超错
红酒火焰黑豚 $208上台很有台型, 点著火, 味道... 咸, 黑豚肉应该爽口, 但却似普通肉片
羊肚菌青瓜合 $148一般炒杂菜感觉, 不过多油多盐
榄菜斑姜蛋炒饭 $198这个赞好, 饭粒粒有鲜味, 软硬适中
麻香金丝蛋散 $40松而不化
杏片香芒卷 $40以为有芒果, 一片也没有, 内在的 "香芒" 欵似芒果奶昔
擂沙汤丸 $40皮有够厚, 没有黑芝麻香, 差
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