雲壽司 (聯成商業中心)

营业中

休息中

呢排成日留系屋企好闷，今日顶唔顺要出下街。首先解决左午餐先。我黎到铜锣湾云寿司，拣左特上寿司拼盘。午市包面豉汤同沙律，枱面有抹茶粉俾你冲热水饮。10件寿司分别系吞拿鱼腩、深海池鱼、牡丹虾、赤贝、海胆、三文鱼籽、火炙左口鱼边、鲭鱼、鲂𫚒、葱吞拿鱼腩。寿司基本上都搽左薄薄一层wasabi，全部食落都冇筋，几新鲜。牡丹虾鲜甜。火炙左口鱼边口感肥美，油脂丰富。三文鱼籽、海胆、葱吞拿鱼腩都系用紫菜包住既，冇wasabi。吞拿鱼腩鲜甜肥美。鲭鱼正常。鲂𫚒同深海池鱼都唔错。赤贝入口爽甜，有惊喜。