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2024-06-05
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之前约左同朋友食饭,但好似中日韩台泰越都食过哂,所以就想试下啲新野,之后就话不如试下阿根廷菜🤣 因为未食过都客唔系好知系有咩食~🥐Tasting Empanada $220想讲就系之前未喺餐厅食过啲pastry,之后见到呢度有个tasting menu,仲话系传统阿根廷嘢,就果断叫左!入面有3款咸点~3款咸点嘅皮都系整到非常酥脆,但系又唔会过油~第一款嘅馅料系免治牛肉加洋葱,入面啲洋葱丝真系炒得好香,然后调味都好足够,咸咸地又有啲肉汁咁~同埋系成个馅料塞爆晒🤩第二款系烧鸡加蕃茄莎莎~ 鸡肉都系切粒咁样样,然后加左少少蕃茄就有啲酸酸甜甜嘅感觉~仲有啲香草味咁~第三款就比较vegan啲~馅料就系以芝士同埋炒洋葱为主~但系都会有少少三色椒粒粒喺入边,而啲芝士都系拉到丝㗎🤩但系食完呢个Pastries之后都已经饱左一半😂所以份量真系好足够🤣🐮Hanger $448我入到嚟先知道原来阿根廷菜系出名食熟成牛扒/牛柳嘅😚所以都唔输蚀,嗌咗个5成熟嘅hanger~叫完之后冇谂过系咁大份🤩两个人都根本食唔晒呀~然后个牛扒嘅外皮真系烧得好香脆,仲烧到有啲焦香~所以外脆内嫩嘅口感特别突出!熟嫩嘅程度都啱啱好
🥐Tasting Empanada $220
想讲就系之前未喺餐厅食过啲pastry,之后见到呢度有个tasting menu,仲话系传统阿根廷嘢,就果断叫左!入面有3款咸点~3款咸点嘅皮都系整到非常酥脆,但系又唔会过油~
第一款嘅馅料系免治牛肉加洋葱,入面啲洋葱丝真系炒得好香,然后调味都好足够,咸咸地又有啲肉汁咁~同埋系成个馅料塞爆晒🤩
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第二款系烧鸡加蕃茄莎莎~ 鸡肉都系切粒咁样样,然后加左少少蕃茄就有啲酸酸甜甜嘅感觉~仲有啲香草味咁~
第三款就比较vegan啲~馅料就系以芝士同埋炒洋葱为主~但系都会有少少三色椒粒粒喺入边,而啲芝士都系拉到丝㗎🤩
但系食完呢个Pastries之后都已经饱左一半😂所以份量真系好足够🤣
🐮Hanger $448
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我入到嚟先知道原来阿根廷菜系出名食熟成牛扒/牛柳嘅😚所以都唔输蚀,嗌咗个5成熟嘅hanger~叫完之后冇谂过系咁大份🤩两个人都根本食唔晒呀~然后个牛扒嘅外皮真系烧得好香脆,仲烧到有啲焦香~所以外脆内嫩嘅口感特别突出!熟嫩嘅程度都啱啱好~可以见到入面到粉粉嫩嫩,绝对唔会过熟,所以都唔会韧🥰由外面啡色到入面粉红色嘅外观真系好吸引😍然后佢配有六款唔同嘅酱汁,有黄芥末、蕃茄沙沙、pesto等,每个味都各有特色🥰
🍝Chicken Alfredo $208
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呢个意粉不得了! chicken系鸡胸肉嚟~但都腌得好有香草味~完全觉得食鸡肉都饱😂但系意粉有啲惊艳左我! 成个意粉虽然冇乜汁,但其实系超级够味同入味~成个意粉都满满嘅橄榄油同埋巴马臣芝士~意粉同意粉之间系有微微嘅芝士丝拉到出嚟嫁🤩同埋意外地好大份~
成餐啲dish都超级大份超级多~觉得价钱同份量都成正比🥰同埋味道都好唔错~系都几值得试嘅阿根廷菜😆
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