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2021-01-07
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今日试左白布乌冬，早几个月前超多人排队，就衬晚市早啲入去食避开人潮😂整体嚟讲，不值得排长龙嚟试，但如果想食不一样乌冬又唔洗排队可以一战😗装潢上偏日式，空间大，张枱够大放左2个餐都仲有空位放其他菜式，櫈底更贴心设置置物袋1️⃣鸡肉入沾白布乌冬（$86）鸡肉，好香炭烤味，汤底虽普通但较鸭肉的香，食落嫩口，个人认为鸡比鸭好食😋2️⃣鸭肉入沾白布乌冬 （$86）鸭肉 较重烟熏味，偏甜，汤底较普通冬天都系食热乎乎嘅汤乌冬好😂似一张白布嘅乌冬有6-7块，有厚度，比想像中饱，但唔太挂汁，食落唔太入味，而且太大块，大过个碗，食得好狼狈，因为太滑夹唔实😂整体嚟讲，汤底系较普通，gimmick系扁状乌冬几特别，但唔挂汁，食落太大块好狠狈，建讲整细块啲，所以建讲大家见到唔洗排/少人排又想食日式料理可以一试😂但系唔好排好耐去食，有机会expect太高😂
装潢上偏日式，空间大，张枱够大放左2个餐都仲有空位放其他菜式，櫈底更贴心设置置物袋
1️⃣鸡肉入沾白布乌冬（$86）
鸡肉，好香炭烤味，汤底虽普通但较鸭肉的香，食落嫩口，个人认为鸡比鸭好食😋
2️⃣鸭肉入沾白布乌冬 （$86）
鸭肉 较重烟熏味，偏甜，汤底较普通
冬天都系食热乎乎嘅汤乌冬好😂
似一张白布嘅乌冬有6-7块，有厚度，比想像中饱，但唔太挂汁，食落唔太入味，而且太大块，大过个碗，食得好狼狈，因为太滑夹唔实😂
整体嚟讲，汤底系较普通，gimmick系扁状乌冬几特别，但唔挂汁，食落太大块好狠狈，建讲整细块啲，所以建讲大家见到唔洗排/少人排又想食日式料理可以一试😂但系唔好排好耐去食，有机会expect太高😂
鸡肉入沾白布乌冬
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鸭肉入沾白布乌冬
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