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餐厅: Fat Belly Butcher & Gin House
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-01-29 3470 浏览
Fat Belly Butcher & Gin House价钱💲: $1/g~$二百几/ $158/ $88/ +$25好味程度😋: 3.7/5服务🍴: 3.7/5环境🗾: 3.7/5性价比🥢: 4/5回头率😚: 3.7/5-扒房除左尖沙咀中环等地区,估唔到系大埔呢个小区都有一间出名食扒的小店。价钱相对上会比较合理,而午餐就当然更加抵食😝吸引到我的系佢地由前五星级酒店行政总厨,同埋有个由外国购入的烧烤炭炉,烧出来的扒会特别香。-✅Daily selected premium beef steak. 当日的和牛西冷$1/g,同侍应讲大约想要几多gram,佢会系雪柜到拎一块最近似的size比你confirm。叫左medium,入面的肉肉保持juicy软嫩,完全冇筋。算系一块肉同脂肪平衡的扒,呢个价钱唔会奢望系好高级的啦🥰 最要赞的系牛扒外面烤得真系好香,带d㶶,一路烧的时候已经闻到阵味😚 炭烤的纹路好靓仔,用个特别的炉系唔同D!店员仲会拎3种唔同芥末来,个人就中意比较辛辣的一款,最中和到肉的油腻🥳-🆗Grill US pork chop. 猪扒够厚肉不在话下,外面同牛扒一样都烧得好靓。可惜
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Fat Belly Butcher & Gin House
价钱💲: $1/g~$二百几/ $158/ $88/ +$25
好味程度😋: 3.7/5
服务🍴: 3.7/5
环境🗾: 3.7/5
性价比🥢: 4/5
回头率😚: 3.7/5
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扒房除左尖沙咀中环等地区,估唔到系大埔呢个小区都有一间出名食扒的小店。价钱相对上会比较合理,而午餐就当然更加抵食😝吸引到我的系佢地由前五星级酒店行政总厨,同埋有个由外国购入的烧烤炭炉,烧出来的扒会特别香。
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✅Daily selected premium beef steak. 当日的和牛西冷$1/g,同侍应讲大约想要几多gram,佢会系雪柜到拎一块最近似的size比你confirm。叫左medium,入面的肉肉保持juicy软嫩,完全冇筋。算系一块肉同脂肪平衡的扒,呢个价钱唔会奢望系好高级的啦🥰 最要赞的系牛扒外面烤得真系好香,带d㶶,一路烧的时候已经闻到阵味😚 炭烤的纹路好靓仔,用个特别的炉系唔同D!店员仲会拎3种唔同芥末来,个人就中意比较辛辣的一款,最中和到肉的油腻🥳
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🆗Grill US pork chop. 猪扒够厚肉不在话下,外面同牛扒一样都烧得好靓。可惜入面的肉质有啲瘦,唔系好有油脂香,同埋好实🙈 个人一般呢个质感… 但钟意的系会配埋苹果酱,猪扒+肉桂苹果最夹!佢地每份扒都会配一粒烤蒜头,保留蒜香之余,带出蒜头🧄的甜味,要来涂抹系肉上面都好夹!
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✅ Classic tomato pasta. 用最简单的材料煮成的意粉都几好食。落得足橄榄油,令到🍝香口d,而意粉唔会太软。上面仲洒满芝士碎同香草,就咁食都唔系好淡🤭 用的车厘茄都好新鲜,每粒都juicy,皮又唔厚🍅
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✅Beef fat fries & mini beef rice. 🍟好好食,好新鲜热辣辣,入面薯蓉好绵滑,仲有香辣的调味粉!牛肉饭就正常d,用牛油煮,有啲牛肉粒粒😌
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✅Daily dessert. 当日的系香酒煮啤梨慕斯蛋糕,食到🍐的香甜,底下系一层偏硬的蛋糕,2者口感成对比。
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呢个lunch的价钱质素都可以接受,$1/g的牛好抵食。整体未系特别出色,如果呢个价钱都可以来试试,突登来就…🫣 但佢哋的威灵顿牛都想试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食