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2020-09-25 1812 浏览
之前见杂志都有介绍过好吸引但由于店舖地点系新蒲岗,真系极少会去到呢个地方所以「常温」一直系Wish List入面🤣今次系机缘巧合之下终于可以试到喇! 其实店舖仲有好多唔同款蛋糕, 蛋卷同曲奇饼卖架, 不过今次目标都系最出名嘅古法九层拿破仑✨一小件$24,12cm条装$110同20cm条装$188拣左12cm条装试吓先,其实都唔系好大件,价钱有点贵返到屋企一切....「咔擦」。「咔擦」意料之外咁脆!一共切左5件呢个九层古法拿破仑果然同出边食开嘅好唔同,个质感好实在好厚实同埋好足料!!食落劲香口仲咬到好多合桃碎, 中间个层质地好特别,唔系用海棉蛋糕, 似系松化版麦芽酥饼与饼之间嘅Buttecream胜在只系薄薄一层整体感觉唔会好甜又食到好多层次所有嘅配搭加埋味道都非常适中✨啱啱好✨虽然唔会漏但原来都几饱肚!放咗入雪柜第二日再食,依然「咔擦」。「咔擦」贵就贵咗啲, 但真系好令人回味!你话值唔值, 见仁见智啦~
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之前见杂志都有介绍过好吸引但由于店舖地点系新蒲岗,真系极少会去到呢个地方所以「常温」一直系Wish List入面🤣

今次系机缘巧合之下终于可以试到喇!
其实店舖仲有好多唔同款蛋糕, 蛋卷同曲奇饼卖架, 不过今次目标都系最出名嘅古法九层拿破仑✨
一小件$24,12cm条装$110同20cm条装$188

拣左12cm条装试吓先,
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其实都唔系好大件,价钱有点贵
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返到屋企一切....
「咔擦」。「咔擦」
意料之外咁脆!
一共切左5件
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呢个九层古法拿破仑果然同出边食开嘅好唔同,
个质感好实在好厚实同埋好足料!!
食落劲香口仲咬到好多合桃碎, 中间个层质地好特别,唔系用海棉蛋糕, 似系松化版麦芽酥

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饼与饼之间嘅Buttecream胜在只系薄薄一层
整体感觉唔会好甜又食到好多层次
所有嘅配搭加埋味道都非常适中✨啱啱好✨
虽然唔会漏但原来都几饱肚!
放咗入雪柜第二日再食,
依然「咔擦」。「咔擦」


贵就贵咗啲, 但真系好令人回味!
你话值唔值, 见仁见智啦~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
外卖自取