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特别的wasabi 拉面
2018-01-15 18 浏览
今次黎到少来的黄埔行下街街，原来黄埔真系一个唔错既小社区, 有齐一切所需, 仲好多食肆添, 今日去完AEON, 见到对面有个九号水产, 全日本食店, 就入左第一个店食拉面。叫左个特上日本芥末拉面, WASABI 汤底真系第一次见, 好特别, Wasabi汤底少少杰身，曲面食落几弹口，溏心蛋白够滑，蛋黄半生不熟刚刚好。猪肩肉比较瘦但唔鞋，有肉味，而猪腩肉入口滑溜，入口即化。信州苹果梳打, 香甜苹果味再加上微微的汽，果汁重有50%添，果阵苹果味好天然唔人做架。吉列蚝, 油炸蚝至呈金黄色, 香酥又鲜味，我劲钟意食!
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今次黎到少来的黄埔行下街街，原来黄埔真系一个唔错既小社区, 有齐一切所需, 仲好多食肆添, 今日去完AEON, 见到对面有个九号水产, 全日本食店, 就入左第一个店食拉面。
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叫左个特上日本芥末拉面, WASABI 汤底
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 真系第一次见, 好特别, Wasabi汤底少少杰身，曲面食落几弹口，溏心蛋白够滑，蛋黄半生不熟刚刚好。猪肩肉比较瘦但唔鞋，有肉味，而猪腩肉入口滑溜，入口即化。
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信州苹果梳打, 香甜苹果味再加上微微的汽，果汁重有50%添，果阵苹果味好天然唔人做架。
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吉列蚝, 油炸蚝至呈金黄色, 香酥又鲜味，我劲钟意食!
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堂食