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2013-10-24
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佐敦不是晚生熟悉的地方,是日请了半天假陪小姐看病,下午还要上班,走出诊所的时候差不多十二点九了,避免人多的午餐时间,于是在附近随意找食。起初原意Ramen Champion 是一餐厅,入内后见到一个美食广场的格局,但每一个铺位都是售卖拉面,我们第一次来到,差一多每一间铺都睇过,店员都非常热情向我们推介拉面。落了单后,伙计给我一个蓝色的电子盒,当食物准备妥当的时候,电子盒就会发光及震动,我们就可以去领取食物。有号码的电子卡用来记录客人点过的菜,用过餐后就带同电子卡到收银处埋单。两款的拉面,朱雀和玄武,朱雀即是辣味的猪骨汤拉面,而玄武是黑椒猪骨海鲜汤拉面。两款拉面都很大碗,味道浓郁,配料落了好多芽菜,半熟蛋一流,叉烧亦厚切,但主角拉面就逊色,缺乏了拉面本身的弹牙口感,煮得太耐令面身泡了,而且拉面汤底比较稠,失去了汤的感觉。每买两款拉面,就会送一款饺子,饺子是普通货色,不难食但不称得上美食。拉面不算特别,胜在大碗,要饱肚的话其实是无问题。饮品要另外到Ramen Champion 入面的水吧,但主要是樽装饮品为主,而且亦是常见的牌子,吸引力不大,我们各叫了橙汁和苹果汁,怎知只是樽装的果汁先生,
起初原意Ramen Champion 是一餐厅,入内后见到一个美食广场的格局,但每一个铺位都是售卖拉面,我们第一次来到,差一多每一间铺都睇过,店员都非常热情向我们推介拉面。 落了单后,伙计给我一个蓝色的电子盒,当食物准备妥当的时候,电子盒就会发光及震动,我们就可以去领取食物。有号码的电子卡用来记录客人点过的菜,用过餐后就带同电子卡到收银处埋单。 两款的拉面,朱雀和玄武,朱雀即是辣味的猪骨汤拉面,而玄武是黑椒猪骨海鲜汤拉面。两款拉面都很大碗,味道浓郁,配料落了好多芽菜,半熟蛋一流,叉烧亦厚切,但主角拉面就逊色,缺乏了拉面本身的弹牙口感,煮得太耐令面身泡了,而且拉面汤底比较稠,失去了汤的感觉。 每买两款拉面,就会送一款饺子,饺子是普通货色,不难食但不称得上美食。
拉面不算特别,胜在大碗,要饱肚的话其实是无问题。饮品要另外到Ramen Champion 入面的水吧,但主要是樽装饮品为主,而且亦是常见的牌子,吸引力不大,我们各叫了橙汁和苹果汁,怎知只是樽装的果汁先生,所以如果想有特色饮品,恐怕会失望。
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