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2022-05-16
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小妹同猪巧合地到香港仔，就睇吓OPENRICE有咩好食，一行行咗好大个圈，就揾到呢间汉堡小店🍔 见到食物几吸引，就入去试吓😍😋店内环境唔大，只有数座位，职员话入面冇位，安排小妹及猪坐在门口位置食野，但当日落雨搞到有点狼狈，地下好跣，张櫈又唔系好稳阵😓🦀🍔飞鱼子软壳蟹汉堡包软壳蟹非常大突出汉堡小小，原只蟹上，会见到面包上面印有自己餐厅logo🥰
软壳蟹系完整一大只，温度足够，可能因为系即叫即炸，炸得好爽脆，蟹肉唔干，食落鲜嫩，有蟹味有肉汁，唔会话好油腻，软壳蟹有时会食到有蟹膏，几juicy有惊喜☺️👍🏻飞鱼子酱同软壳蟹几夹，可以减低软壳蟹既油腻感，但酱唔算多，唔知系咪因为惊太多整到个包太湿太腍，可以睇到面包入面只有飞鱼子酱、软壳蟹、火箭菜同蔬菜，无蕃茄就唔会爆水整到个包腍，另外可以加钱加配料，好似芝士、烟肉、蘑菇、洋葱同鸭肝🙈🐮🍔和牛竹炭汉堡
另一个人气热门，竹炭包感觉特别一般，味道没什么分别，和牛汉堡扒够厚身，能锁住肉汁，咬落完全唔会干，都同样很 juicy 😋👍🏻即使有浓郁酱汁，仍然食得出啖啖牛香，但食落相对比较普通没什么惊喜，以牛汉堡来讲又未到惊喜，建议大家可以试食其他先🙊 ☕ Mo
🦀🍔飞鱼子软壳蟹汉堡包
软壳蟹非常大突出汉堡小小，原只蟹上，会见到面包上面印有自己餐厅logo🥰 软壳蟹系完整一大只，温度足够，可能因为系即叫即炸，炸得好爽脆，蟹肉唔干，食落鲜嫩，有蟹味有肉汁，唔会话好油腻，软壳蟹有时会食到有蟹膏，几juicy有惊喜☺️👍🏻飞鱼子酱同软壳蟹几夹，可以减低软壳蟹既油腻感，但酱唔算多，唔知系咪因为惊太多整到个包太湿太腍，可以睇到面包入面只有飞鱼子酱、软壳蟹、火箭菜同蔬菜，无蕃茄就唔会爆水整到个包腍，另外可以加钱加配料，好似芝士、烟肉、蘑菇、洋葱同鸭肝🙈
🐮🍔和牛竹炭汉堡 另一个人气热门，竹炭包感觉特别一般，味道没什么分别，和牛汉堡扒够厚身，能锁住肉汁，咬落完全唔会干，都同样很 juicy 😋👍🏻即使有浓郁酱汁，仍然食得出啖啖牛香，但食落相对比较普通没什么惊喜，以牛汉堡来讲又未到惊喜，建议大家可以试食其他先🙊
☕ Mocha 小妹饮Mocha时，都发觉好多时Mocha既朱古力味都会抢左咖啡既风头，今次味道难得平均☕️，两者都非常香浓顺滑😋
☁️☕小白咖啡
好少系餐厅饮到呢款咖啡，几特别，且拉花图案好靓。
每个都是小店用心制作，要耐心等候，由于位于遥远香港仔，所以真的要刚好来这一区先会黎试食🤭因非常小的小店，只有四张枱，不少客人都是叫外卖，也可用外卖app下单，就不用在店外站著等了，惟cafe 但主打是 burger，所以选择比较少😐
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