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等级4
早一个礼拜跟朋友们吃饭,聊起这里的大肠煲...本来就爱吃的我加上这里有秘制的15级辣油就一定要跟著来噜~ 太特别了嘛地点很好找,在柯士典站那边走过来经过隧道就到了率先上桌的是15级辣油啊!!喜欢辣的应该会胃口大增,口水直流嘛但怕辣的,看来应该会吓倒...15级是极品,最平平无奇的那款就是噜那辣度是慢慢的渗出来,在口腔内不停俳佪著直冲脑门的强劲辣度很爽超刺激的百花酿大肠 那就是虾胶酿在大肠里啦香脆不油腻,弹牙甜美的虾胶 酿在 肥美有韧度的大肠里新鲜的配搭 吃起来好过瘾啊西班牙黑毛猪大肠煲不知从那来的喜好,从小就爱吃大肠但也知道洗猪大肠是非常费工的事,所以就算爱吃也不敢多劳烦妈咪啊~这的大肠洗得超干净,爽爽脆脆的肉质配料也特别多,煮得愈久愈香浓惹味~爱吃大肠的我这晚默默吃了很多...呵呵烧皇魔鬼鱼锅 在我的印象中魔鬼鱼是在水族馆才见到的原来它含有丰富的骨胶原,对女生来说是好物唷鲜嫩滑溜的鱼肉,鱼刺又少 难怪这几年来深受大家欢迎啊大大条的烧茄子 上头布满香浓的蒜茸烧得惹味又不会过干中场来一些蔬菜,没那么闷腻外还带点清新,来平衡一下~简简单单的翠玉瓜 也清甜多汁只是份量有点少啦!!四季豆这东西
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早一个礼拜跟朋友们吃饭,聊起这里的大肠煲...本来就爱吃的我
加上这里有秘制的15级辣油就一定要跟著来噜~ 太特别了嘛
地点很好找,在柯士典站那边走过来经过隧道就到了
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率先上桌的是15级辣油啊!!
喜欢辣的应该会胃口大增,口水直流嘛
但怕辣的,看来应该会吓倒...

15级是极品,最平平无奇的那款就是噜
那辣度是慢慢的渗出来,在口腔内不停俳佪著
直冲脑门的强劲辣度很爽超刺激的
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百花酿大肠 那就是虾胶酿在大肠里啦
香脆不油腻,弹牙甜美的虾胶 酿在 肥美有韧度的大肠里
新鲜的配搭 吃起来好过瘾啊
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西班牙黑毛猪大肠煲
不知从那来的喜好,从小就爱吃大肠
但也知道洗猪大肠是非常费工的事,所以就算爱吃也不敢多劳烦妈咪啊~

这的大肠洗得超干净,爽爽脆脆的肉质
配料也特别多,煮得愈久愈香浓惹味~
爱吃大肠的我这晚默默吃了很多...呵呵
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烧皇魔鬼鱼锅 在我的印象中魔鬼鱼是在水族馆才见到的
原来它含有丰富的骨胶原,对女生来说是好物唷
鲜嫩滑溜的鱼肉,鱼刺又少 难怪这几年来深受大家欢迎啊
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大大条的烧茄子 上头布满香浓的蒜茸
烧得惹味又不会过干
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中场来一些蔬菜,没那么闷腻外
还带点清新,来平衡一下~

简简单单的翠玉瓜 也清甜多汁
只是份量有点少啦!!
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四季豆这东西我并没有很爱它,全因它身上有草青味
但这令我改观了,清甜的四季豆讨喜又好吃
也没有被烧得干巴巴,喜欢啦~~~
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美式猪助骨 带浓浓的香茅味
肉味浓但有点柴,比较失色一点
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西班牙猪腩肉 用上西班牙香料颇滋味
烧得皮脆肉嫩 还带爽爽的
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我最爱的来个压轴!!
这个牛助胸是锁骨下的一块肉,这部位活动量大
肉味香浓 鲜美 带嚼劲,是愈嚼愈香的那种
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这晚的烧烤令人满意又出色~
特别是那个猪肠煲让我留下深刻的印象
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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