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2020-12-06
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今天在铜锣湾逛完街，本想乘坐过海隧道到红隧口下车再坐火车回家的❗️然而到站了，还是腿太累不想下车😅最后多乘了数站，来到旺角这边吃过晚饭后再回家😆虽然疫情之下，自行在家煮食会比较好，可是忘忙了一整天还是不想弄晚餐了🙈下车不久来了弥敦道这幢餐饮大厦，本来我们已经选好了一家我们都想吃的餐厅了，可还是抱着好奇心来了这家没有来过的店🤣眼看店家都是主打特色过桥七彩面/米线，我们两人都点了过桥七彩面😆毕竟米线很容易吃到，而七彩面则比较少地方可以吃到💕店家桌上有准备一份品尝步骤在每一张桌上😎宝宝选了➡️云魅老坛酸菜汤➕猪腩片➕香格里拉豪华配料 $128卖相跟餐牌里的一样精美🤩全部配料都以小碟形式放在盘上🤓配料有：鲍鱼、带子、凤尾虾、虫草花、鹌鹑蛋、竹笙、酥肉、家长、响铃及芫荽葱❗️很少吃这些面食类食物同时又有鲍鱼、带子、虾作为配料，真的有够豪华😌而且配料面都很新鲜，有些必须要熟食的都已经预先煮熟了👍🏻另有火锅专用配料▶️响铃🥢酸菜汤非常够味，有点像喝酸菜鱼的汤汁～顺次序把所有配料混进锅里，即成一锅新鲜热腾腾的正宗云南食法七彩面/米线👏🏻而我就选了➡️云魅特色汤➕肥牛➕文山精致配料 $108配料比起香格里拉豪华配
然而到站了，还是腿太累不想下车😅
最后多乘了数站，来到旺角这边吃过晚饭后再回家😆
虽然疫情之下，自行在家煮食会比较好，可是忘忙了一整天还是不想弄晚餐了🙈
下车不久来了弥敦道这幢餐饮大厦，本来我们已经选好了一家我们都想吃的餐厅了，可还是抱着好奇心来了这家没有来过的店🤣
眼看店家都是主打特色过桥七彩面/米线，
我们两人都点了过桥七彩面😆
毕竟米线很容易吃到，
而七彩面则比较少地方可以吃到💕
店家桌上有准备一份品尝步骤在每一张桌上😎
宝宝选了➡️云魅老坛酸菜汤➕猪腩片➕香格里拉豪华配料 $128
卖相跟餐牌里的一样精美🤩
全部配料都以小碟形式放在盘上🤓
配料有：鲍鱼、带子、凤尾虾、虫草花、鹌鹑蛋、竹笙、酥肉、家长、响铃及芫荽葱❗️
很少吃这些面食类食物同时又有鲍鱼、带子、虾作为配料，真的有够豪华😌
而且配料面都很新鲜，有些必须要熟食的都已经预先煮熟了👍🏻
另有火锅专用配料▶️响铃🥢
酸菜汤非常够味，有点像喝酸菜鱼的汤汁～
顺次序把所有配料混进锅里，
即成一锅新鲜热腾腾的正宗云南食法七彩面/米线👏🏻
而我就选了➡️
云魅特色汤➕肥牛➕文山精致配料 $108
配料比起香格里拉豪华配料套餐少了鲍鱼，多了酸菜🥢
特色汤加入店家秘制惹味酱汁，带微微酸辣味❣️
我个人颇喜欢的👍🏻
在热锅里吃面，感觉非常新奇😆
多款食材中特别喜欢带子💕
带子真的很新鲜，泡一泡热锅，口感软滑带海鲜鲜味👍🏻
另外很欣赏凤尾虾有挑虾肠，入口肉质弹牙，可见本已是不错的食材了❣️
🍜
这家店带给我们一个很特别的吃面/米线体验🤓
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