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2024-03-24
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同事推荐湾仔必食嘅呢间手工面专门店,主打特式汤面同拌面,仲可以食到一啲坊间稍为少见嘅手工面,例如系陕西 Biang Biang 面、白布汤阔面等等~嫩鸡白布汤阔面 💰HK$70加咗牛奶嘅白色汤底,超浓郁好鲜甜好好饮!阔面真系好濶,不过口感冇想像中咁薄,似系食紧好大块嘅刀削面!另外仲有啲滑鸡肉同好多白菜,感觉足料又健康~镇店蟹黄拌面💰HK$98卖相唔错,系大大碗蟹黄羮,可惜落晒成碗去个捞面到味道依然都系比较淡,而且食到最后有啲腻,有少少失望~冻 粒粒苹果蜂蜜茶💰跟餐+ HK$10味道唔会太甜,仲有一粒粒嘅果肉咬下,成杯野感觉清新解渴~
嫩鸡白布汤阔面 💰HK$70
加咗牛奶嘅白色汤底,超浓郁好鲜甜好好饮!阔面真系好濶,不过口感冇想像中咁薄,似系食紧好大块嘅刀削面!另外仲有啲滑鸡肉同好多白菜,感觉足料又健康~
镇店蟹黄拌面💰HK$98
卖相唔错,系大大碗蟹黄羮,可惜落晒成碗去个捞面到味道依然都系比较淡,而且食到最后有啲腻,有少少失望~
冻 粒粒苹果蜂蜜茶💰跟餐+ HK$10
味道唔会太甜,仲有一粒粒嘅果肉咬下,成杯野感觉清新解渴~
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