露面手工拌麵料理

Biang Biang Noodles
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等级4
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2024-03-24 771 浏览
同事推荐湾仔必食嘅呢间手工面专门店,主打特式汤面同拌面,仲可以食到一啲坊间稍为少见嘅手工面,例如系陕西 Biang Biang 面、白布汤阔面等等~嫩鸡白布汤阔面 💰HK$70加咗牛奶嘅白色汤底,超浓郁好鲜甜好好饮!阔面真系好濶,不过口感冇想像中咁薄,似系食紧好大块嘅刀削面!另外仲有啲滑鸡肉同好多白菜,感觉足料又健康~镇店蟹黄拌面💰HK$98卖相唔错,系大大碗蟹黄羮,可惜落晒成碗去个捞面到味道依然都系比较淡,而且食到最后有啲腻,有少少失望~冻 粒粒苹果蜂蜜茶💰跟餐+ HK$10味道唔会太甜,仲有一粒粒嘅果肉咬下,成杯野感觉清新解渴~
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同事推荐湾仔必食嘅呢间手工面专门店,主打特式汤面同拌面,仲可以食到一啲坊间稍为少见嘅手工面,例如系陕西 Biang Biang 面、白布汤阔面等等~


嫩鸡白布汤阔面 💰HK$70
加咗牛奶嘅白色汤底,超浓郁好鲜甜好好饮!阔面真系好濶,不过口感冇想像中咁薄,似系食紧好大块嘅刀削面!另外仲有啲滑鸡肉同好多白菜,感觉足料又健康~


镇店蟹黄拌面💰HK$98
卖相唔错,系大大碗蟹黄羮,可惜落晒成碗去个捞面到味道依然都系比较淡,而且食到最后有啲腻,有少少失望~


冻 粒粒苹果蜂蜜茶💰跟餐+ HK$10
味道唔会太甜,仲有一粒粒嘅果肉咬下,成杯野感觉清新解渴~

嫩鸡白布汤阔面
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镇店蟹黄拌面
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-12-23
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
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嫩鸡白布汤阔面