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2017-04-28
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约了朋友去荃湾有托儿服务的店蒸脚，之后一起吃晚饭，选了近大家回程车站的 Sixer Burger 。餐牌上有不少特式汉堡，心大心细后我们点了一份汉堡和炸海鲜分著吃。海鲜炸篮 （炸虾、蚝、鱼柳、薯条）$128炸海鲜的粉浆厚薄恰到好处，即炸够热辣香脆。炸虾没有炸得过老，肉质鲜甜弹牙；炸蚝炸得生熟刚好，够新鲜完全不腥；炸鱼柳肉质嫩滑没雪味；薯条外脆内软够香口。周打蚬汤 $25海鲜篮没有套餐，但我和朋友2款汤都想试，所以单点了周打蚬汤。汤不是很多粉的那种，吃到有蚬肉和大量薯仔，味道咸淡恰到好处。蕃茄罗勒忌廉汤 （跟餐）这个蕃茄汤味道香浓，汤里有不少蕃茄肉，入口啖啖蕃茄味，混合阵阵罗勒香，酸酸甜甜很开胃。泡菜牛舌汉堡套餐 $68+$26（可选沙律或薯条 加 咖啡或汤）虽然跟餐加，但份量却不少，而且沙嫩菜都鲜嫩翠绿，蕃茄也够甜，加不加酸中带甜的黑醋橄榄油酱汁也可以。打开见到是超级丰富的馅，又大又厚的牛舌，还大量的泡菜和生菜，当然蕃茄也少不了。如想分著吃，可以请职员帮忙切开2份。汉堡没有酱汁，但其实有酸酸甜甜带微辣的泡菜已经很足够。泡菜的味道很好，不会太咸又够软身；生菜、蕃茄够新鲜；牛舌大大块入口啖
餐牌上有不少特式汉堡，心大心细后我们点了一份汉堡和炸海鲜分著吃。
海鲜炸篮 （炸虾、蚝、鱼柳、薯条）$128
炸海鲜的粉浆厚薄恰到好处，即炸够热辣香脆。
炸虾没有炸得过老，肉质鲜甜弹牙；炸蚝炸得生熟刚好，够新鲜完全不腥；炸鱼柳肉质嫩滑没雪味；薯条外脆内软够香口。
周打蚬汤 $25
海鲜篮没有套餐，但我和朋友2款汤都想试，所以单点了周打蚬汤。汤不是很多粉的那种，吃到有蚬肉和大量薯仔，味道咸淡恰到好处。
蕃茄罗勒忌廉汤 （跟餐）
这个蕃茄汤味道香浓，汤里有不少蕃茄肉，入口啖啖蕃茄味，混合阵阵罗勒香，酸酸甜甜很开胃。
泡菜牛舌汉堡套餐 $68+$26（可选沙律或薯条 加 咖啡或汤）
虽然跟餐加，但份量却不少，而且沙嫩菜都鲜嫩翠绿，蕃茄也够甜，加不加酸中带甜的黑醋橄榄油酱汁也可以。
打开见到是超级丰富的馅，又大又厚的牛舌，还大量的泡菜和生菜，当然蕃茄也少不了。
如想分著吃，可以请职员帮忙切开2份。
汉堡没有酱汁，但其实有酸酸甜甜带微辣的泡菜已经很足够。泡菜的味道很好，不会太咸又够软身；生菜、蕃茄够新鲜；牛舌大大块入口啖啖牛味。
特别要提的是，这里的服务非常贴心，朋友带了婴儿车，因为店的位置不大，唯有放了在近门的位置，职员怕小朋友会被撞到，便锁了那道门并贴上告示请人去另一边门入。而当我们需要协助的时候，都好乐意帮忙，希望之后可以继续保持。
张贴
