Mo Mo Kushiage (已結業)

尖沙咀厚福街食肆林立，于蓝马商业大厦21楼找来一家有炸串吃的居酒屋。由于未到6点就到达餐厅，职员安排我们到窗边的座位。选了一支 镜山 千秋龙脉 纯米大吟酿，入口清甜带有花香。食物种类繁多，刺身、生蚝、沙律、串烧、炸串…佐酒小吃有烧鳕鱼干和炸鸡软骨。刺身三品包括了肥美的三文鱼腩、大大只的天使虾，还有松叶蟹脚。生蚝是来自日本的仙鳯趾蚝，也是大大只的，口感超creamy。冷盘还有冻豆腐和冲绳苦瓜刺身沙律。冻豆腐配上秘制海胆酱，颇为特别。沙律加入了我喜爱的冲绳苦瓜，十分清新，能为之后的炸串及串烧调和一下油腻感。炸串是大阪名物，今顿试了好几款。带子三文鱼籽卖相精致，一系列的虾肉酿蔬菜的炸串也做得不俗。每一串都是新鲜炸好就端送到客人面前，就算相机先吃，放入口时仍是热腾腾。酿冲绳苦瓜真的很不错，赞。串烧都是有水准的，喜欢它调味恰到好处，能尝到食材原有的味道，亦有串烧应有的烧汁和焦香味。鸡颈肉串够嫩滑，鸡肾串够爽口，牛舌串够油香。西班牙猪肋条是店员推介的，是餐厅招牌菜之一。