星廚 (已結業)

很久没有来这餐厅了。今天晚上一行三人到来。 自己 BYO 红酒一支， 每人叫了一客芝士焗蚝 ，这款韩国蚝比较细小但焗得很入味。 本来想叫多两客焗蚝但已售罄。 觉得这里的芝士很好已是叫了一个芝士焗牛柳 。他们用刚煎好的牛柳舖上刚由热灯溶化的芝士。 这个做法很香港很少见，它可以令芝士全部用入牛柳中 ，这个菜很有特色。 芹菜汤盈盈是免费的 虽然是免费但材料十足加上黑椒， 十分好味 ， 可以饮得出系由蔬菜肴出嚟的汤 ，完全没有用味精的感觉。 餐厅布置虽然简单但配合这地区色彩。这个晚餐很经济很抵食。