華記潮州滷水車仔麵 (民興大廈)

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休息中

这间潮洲卤水车仔面十分多配料选择让人一吃难忘，好多配料都非常小有，值得一试潮洲车仔面的汤汁味道既鲜美又辣。而面条则是使用米线，口感柔软，吃起来非常爽滑。配料方面，潮洲车仔面选择牛舌，牛肺，卤水豆腐，辣选择重口味大辣，让整道菜的口感更加丰富，非常适合我重口味人士，加大量葱同芫荽，简直一流，牛舌系我每次都会必选的𩠌菜，推介除了汤汁和配料，潮洲车仔面的另一个特色是在餐桌上配上辣椒油等调味料，让客人可以根据自己的口味调整汤汁的味道，让汤汁的味道更加个性化。华记潮洲卤水车仔面绝对是一个不容错过的选择！