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2023-06-02
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之前在网上已经见到有人介绍依间 "马六"，是吃新加坡菜同马来西亚菜，一间餐厅有齐两个国家嘅菜式，的确当然要试吓啦 ~依个商场系新开嘅，所以餐厅都系全新，以木系材质为主，设计柔和雅致，令人感觉宁静舒适。睇睇餐牌先，有下午茶套餐，包括主菜+飮品，加$配小食，而主菜有无骨海南鸡饭、厚切猪扒喇沙掺掺、娘惹茶熏鸭油饭、参峇酱烤鸡髀干拌油面等等，款款地道又特式嘅美食。马六无骨海南鸡饭 $65 (转髀位+$10)呢款充满南洋风味，海南鸡饭必吃，三款酱料：黑酱油、姜蓉、辣椒酱，香料味浓，转髀位$10，好入味同几大只，肉质嫩滑，油饭甘香，充满鸡油同秀料味，与鸡肉一齐食，滋味可口。配埋紫菜汤，清甜润喉。厚切猪扒喇沙掺掺 $58橙橙红红嘅汤底，睇起嚟好似好辣，但饮落个汤唔系太辣，只系微辣，喇沙味浓，配料有豆卜、虾米、半熟蛋、蔬菜，味道鲜甜，加上厚厚嘅猪扒，肉质鲜嫩。而掺掺即系油面和米粉混合，两样一齐食好爽滑，口感非常特别。新加坡咸蛋黄鱼皮 $22新加坡其中一款小食我最喜欢，就系咸蛋黄鱼皮。依炸得非常香脆，块块沾满咸蛋黄，咸香惹味，薄脆松化，越食越上忍。娘惹芝麻虾多士 $18细细件嘅小食，
依个商场系新开嘅，所以餐厅都系全新，以木系材质为主，设计柔和雅致，令人感觉宁静舒适。
睇睇餐牌先，有下午茶套餐，包括主菜+飮品，加$配小食，而主菜有无骨海南鸡饭、厚切猪扒喇沙掺掺、娘惹茶熏鸭油饭、参峇酱烤鸡髀干拌油面等等，款款地道又特式嘅美食。
马六无骨海南鸡饭 $65 (转髀位+$10)呢款充满南洋风味，海南鸡饭必吃，三款酱料：黑酱油、姜蓉、辣椒酱，香料味浓，转髀位$10，好入味同几大只，肉质嫩滑，油饭甘香，充满鸡油同秀料味，与鸡肉一齐食，滋味可口。配埋紫菜汤，清甜润喉。
马六无骨海南鸡饭
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橙橙红红嘅汤底，睇起嚟好似好辣，但饮落个汤唔系太辣，只系微辣，喇沙味浓，配料有豆卜、虾米、半熟蛋、蔬菜，味道鲜甜，加上厚厚嘅猪扒，肉质鲜嫩。而掺掺即系油面和米粉混合，两样一齐食好爽滑，口感非常特别。
厚切猪扒喇沙掺掺
$58
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新加坡其中一款小食我最喜欢，就系咸蛋黄鱼皮。依炸得非常香脆，块块沾满咸蛋黄，咸香惹味，薄脆松化，越食越上忍。
新加坡咸蛋黄鱼皮
$22
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细细件嘅小食，酥脆可口，带有芝麻香，好滋味。
娘惹芝麻虾多士
$18
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马来手工拉茶
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马六无骨海南鸡饭
$75
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