茶之環 (已結業)

是晚替喜爱抹茶甜品的友人补祝生日，于是乎跟她到尖沙咀吃其至爱的沪菜，而另一友人提议买绿茶卷当生日蛋糕，我本身是同道中人，当然举脚赞成。正当以为朋友要去英文字餐厅/面包店买时，原来她另有心水，就是位于海港城 City Super内的茶之环(Cha-no-wa)。说实话的，我没听过这家店，但看其精美包装，便知是以高消费市场作为目标客户的，墨绿色盒内放著一条包装好的抹茶卷，蛋糕尺寸不算大，可分4件(以平时大型连锁店独立一件瑞士卷尺寸作标准)，从蛋糕颜色之深浅略知其抹茶味不轻，浅尝一口，蛋糕松软而口感棉密，果然抹茶味超浓，比上述提及的餐厅出品还要浓，不用一会已吃完，真想追加一件。价钱方面，一条卷蛋HK$150，有点贵，但朋友到该店时刚刚是最后一件，迟半步就给人买光了，可见其质素吸引不少客人前来购买，有机会值得一试呀！