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2024-08-21
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烧烤同呢一个品牌并唔陌生，因为以性价比高、串烧选择多获取唔少食客嘅欢心，同时这间都是我心目中食居酒屋串烧店数一数二的品牌。今次嚟到筲箕湾的烧烤堂，店舖都有唔少卡位，坐得舒适又食得丰富。餐厅仲提供一个暖锅，摆上烧完的串烧保存暖度，相当体贴。👫🍽️🍢🔥饮品除咗啤酒$48买一送一之外，其实多款无酒精饮品价钱都算好平，几抵饮。🍻🧊✨ 即打菠萝乳酸（$28），乳酸酸味加上菠萝的甜味几醒神开胃，整杯饮品碎冰绵密，冰感十足。🍍🍹✨ 鲜百香果特饮（$28），饮品使用鲜百香果和梳打，粒粒百香果籽大大粒，百分百鲜果制作，这个价钱非常抵饮。🍊🍹🌟得意作✨ 焦糖青苹果鹅肝多士（$108），这份鹅肝多士的油份丰润，配上黑醋、爽脆多汁青苹果和烘得香脆的法式多士，中和了鹅肝油腻感觉，不论是味道还是口感都令人难忘。🪿🍏🥖🌟烧鸟 🐥🍢🔥✨ 汁烧免治软骨棒（$38/串），鸡肉棒烧到胀卜卜，肉质松软，蛋黄沾上鸡肉棒令口感更细滑，浓香滑溜。✨ 明太子鸡腿肉（$28/串），鸡腿肉肉质嫩口肥美，明太子酱多到可以覆盖整条鸡腿肉的表面，咸香又邪恶。✨ 黑松露鸡腿肉（$28/串），另一口味是黑松露酱，令鸡腿肉味道浓郁更香口。✨ 盐烧原块
饮品除咗啤酒$48买一送一之外，其实多款无酒精饮品价钱都算好平，几抵饮。🍻🧊
✨ 即打菠萝乳酸（$28），乳酸酸味加上菠萝的甜味几醒神开胃，整杯饮品碎冰绵密，冰感十足。🍍🍹
✨ 鲜百香果特饮（$28），饮品使用鲜百香果和梳打，粒粒百香果籽大大粒，百分百鲜果制作，这个价钱非常抵饮。🍊🍹
焦糖青苹果鹅肝多士
$108
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🌟得意作
✨ 焦糖青苹果鹅肝多士（$108），这份鹅肝多士的油份丰润，配上黑醋、爽脆多汁青苹果和烘得香脆的法式多士，中和了鹅肝油腻感觉，不论是味道还是口感都令人难忘。🪿🍏🥖
汁烧免治软骨棒
$38
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盐烧原块鸡皮
$32
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✨ 汁烧免治软骨棒（$38/串），鸡肉棒烧到胀卜卜，肉质松软，蛋黄沾上鸡肉棒令口感更细滑，浓香滑溜。
✨ 明太子鸡腿肉（$28/串），鸡腿肉肉质嫩口肥美，明太子酱多到可以覆盖整条鸡腿肉的表面，咸香又邪恶。
✨ 黑松露鸡腿肉（$28/串），另一口味是黑松露酱，令鸡腿肉味道浓郁更香口。
✨ 盐烧原块鸡皮（$22/串），一块大大的鸡皮摊平，烧得非常干身，每一口都好似食紧薯片，盐烧的粉落得好够味。
🌟烧牛 🐮🍢🔥
✨ 盐烧和牛牛小排（$48/串），牛小排肉质嫩滑、牛味香浓，质感柔软。
✨ 厚切盐烧牛舌芯（$28），牛舌芯味道香浓
滑，爽口弹牙，牛份浓郁。
✨ 厚切盐烧牛舌拖罗腩（$48），牛舌拖罗腩比起牛舌芯更厚身，中间咬开会有粉嫩的色泽，更爽弹。
✨ 汁烧横隔理肌（$28），横隔理肌位置柔软嫩滑，烧汁令牛多了一份甜味。
🌟烧豚 🐷🍢🔥
✨ 韩烧泡菜五花腩（$28/串），五花腩中间脂肪的位置烧得油香味浓厚，还有泡菜汁的微辣，粒粒香蒜头，很刺激味蕾，非常美味。🐷🧄🌶️
✨ 盐烧猪肋肉（$24/串），猪肋肉比较结实，带有嚼劲。
蒜蓉烧广岛蚝
$44
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🌟海鲜 🦪🧄🔥
✨ 蒜蓉烧广岛蚝（$44/份），蚝身肥大，整只蚝放满了蒜蓉生葱，蚝汁都几有海水味，咸香回味。
🌟壳物 🍙🦀🔥
✨ 明太子烧饭团（$38），烧饭团的表面烧到黄金焦香，每一啖都好脆口，明太子令饭团咸香更添味道。
✨ 蟹膏烧饭（$38）蟹膏加在饭团上味道甘香。
孜然烧蒜蓉茄子
$36
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🌟野菜 🍆🧄🔥
✨ 孜然烧蒜蓉茄子（$36/条），茄子长身大片，很多天然调味料和香葱，够哂惹味。
🌟甜品 🍍🍯
✨ 黑糖烧菠萝（20/串），菠萝表面涂上一层薄薄的黑糖，带点脆口，菠萝鲜甜多汁，食完咁多串烧，食返条菠萝可以帮助消化。
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