更多
2024-03-31
44 浏览
每个月都会去黄埔小店买衫,买完就到附近餐厅晚餐,寻找吓附近有乜嘢特色好食,近日留意到一间名字得意的乌蝇馆,店内人头涌涌,决定品尝香辣烤鱼,再加几份配料用作火锅,最适天气凉凉哋时享用。海鲈鱼 $298细骨较少,口感结实爽滑。店员提议招牌香辣烤鱼,小辣的确既辣且香,非常惹味。选择海鲈鱼,味道鲜甜,肉质滑溜,鱼味突出,鱼皮煎烤至脆身,酥脆可口,尤其是沾满香辣酱汁。大大条,份量颇大,足够二人享用。配菜加上大量洋葱、芫茜、香料,令鱼肉绝无半点腥味,反而带出鱼的鲜甜美味。精选牛板腱 $128精选牛板腱 肉薄切卷起来,卖相精美,是火锅最佳拍档的材料,放落汤汁滚两下就食得,调味香浓惹味,肉质仍然滑嫩。青椒皮蛋(小食)$28凉拌前菜,份量也颇多,软口弹牙,辣味小小辣,适合怕辣的朋友仔,开胃菜非常好。蒜泥白肉(小食)$32生蒜味道辛辣,白肉清甜又惹味,入口软滑,口感带一点烟韧,不同口感配合起上来,很不错。川式芹菜牛肉红油水饺 🥟 $28对我嚟讲超级辣,非常刺激,只只饱满,好味道。四川酥肉当然要试埋佢哋自家制嘅四川酥肉,可以一次过感受外脆内软,非常爽口弹牙,啖啖肉。配料四川宽粉 $28四川土豆粉 $28另外
细骨较少,口感结实爽滑。店员提议招牌香辣烤鱼,小辣的确既辣且香,非常惹味。 选择海鲈鱼,味道鲜甜,肉质滑溜,鱼味突出,鱼皮煎烤至脆身,酥脆可口,尤其是沾满香辣酱汁。大大条,份量颇大,足够二人享用。 配菜加上大量洋葱、芫茜、香料,令鱼肉绝无半点腥味,反而带出鱼的鲜甜美味。 精选牛板腱 $128
精选牛板腱 肉薄切卷起来,卖相精美,是火锅最佳拍档的材料,放落汤汁滚两下就食得,调味香浓惹味,肉质仍然滑嫩。 青椒皮蛋(小食)$28
凉拌前菜,份量也颇多,软口弹牙,辣味小小辣,适合怕辣的朋友仔,开胃菜非常好。 蒜泥白肉(小食)$32
生蒜味道辛辣,白肉清甜又惹味,入口软滑,口感带一点烟韧,不同口感配合起上来,很不错。 川式芹菜牛肉红油水饺 🥟 $28
对我嚟讲超级辣,非常刺激,只只饱满,好味道。 四川酥肉
当然要试埋佢哋自家制嘅四川酥肉,可以一次过感受外脆内软,非常爽口弹牙,啖啖肉。 配料
四川宽粉 $28
四川土豆粉 $28
另外加添粉条作火锅配料,吸满香辣的汤汁,非常入味,好饱肚。 柠檬蝶豆花
本来想加珍珠,后来发觉有桃胶,非常特别,清凉冰冻,滋润养颜,又可以解辣。
张贴