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2019-11-18
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今时今日，身为香港人既我，唔敢出声、唔敢放假、唔敢出街，只因身处既城市不再自由…..😭迫使我只能用金钱去表达自己既诉求……即使明知星期五晚上出街食饭已经变得不再安全，都仍然要用金钱支持一下良心餐厅!!😤💪小店装修以大地色系为主，枱櫈都以木质，偏橙色既柔和灯光，打造一个文青环境。餐厅除左提供包类、炸物、特色咖啡饮品外，仲有意粉、甜品，虽然选择唔算多，但各有特色。我同朋友两个，order左两款大热汉堡，另加一个炸薯条。即点即炸既幼薯条 $42虽然望落平平无奇，比麦记再幼多少少，不过味道却高出几倍!!😋 薯条应该炸左两次，所以硬身d、挺d、脆d；由于用左幼薯，所以薯心较少，食落比偏向硬脆口感；无盐薯条，配埋个蒜味、少少酸同咸既酱，非常好味，好快就比我地两个清哂~~🤤咕噜鸡 $66网上有唔少食评都推介呢款咕噜鸡，加上自己本身中意食咕噜肉，所以唔会错过呢款fusion汉堡。😏面包好松，入面有好多气孔；貎似炸过，外层好酥脆，不过油腻感较重，食完成个包好溜。个名虽然中式，但个咕噜汁加左d香草落去，食落唔觉得似咕噜，但唔差，比较重口味。鸡肉炸得比较深色，但应该系鸡脾肉，食落都仲有d嫩滑感同有汁；炸粉唔
小店装修以大地色系为主，枱櫈都以木质，偏橙色既柔和灯光，打造一个文青环境。餐厅除左提供包类、炸物、特色咖啡饮品外，仲有意粉、甜品，虽然选择唔算多，但各有特色。
我同朋友两个，order左两款大热汉堡，另加一个炸薯条。
即点即炸既幼薯条 $42
即炸薯条
$42
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虽然望落平平无奇，比麦记再幼多少少，不过味道却高出几倍!!😋 薯条应该炸左两次，所以硬身d、挺d、脆d；由于用左幼薯，所以薯心较少，食落比偏向硬脆口感；
即炸薯条
$42
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无盐薯条，配埋个蒜味、少少酸同咸既酱，非常好味，好快就比我地两个清哂~~🤤
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咕噜鸡 $66
咕噜鸡
$66
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网上有唔少食评都推介呢款咕噜鸡，加上自己本身中意食咕噜肉，所以唔会错过呢款fusion汉堡。😏
咕噜鸡
$66
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面包好松，入面有好多气孔；貎似炸过，外层好酥脆，不过油腻感较重，食完成个包好溜。个名虽然中式，但个咕噜汁加左d香草落去，食落唔觉得似咕噜，但唔差，比较重口味。
咕噜鸡
$66
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鸡肉炸得比较深色，但应该系鸡脾肉，食落都仲有d嫩滑感同有汁；炸粉唔算好厚，但炸得比较介口、硬身。
牛油果紫菜软壳蟹包 $88
牛油果紫菜软壳蟹包
$88
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软壳蟹相比咕噜鸡，无炸到好硬，所以食落唔会觉得介口，而且中意佢无过份调味，仍然可以食到好香既蟹味😋。
牛油果紫菜软壳蟹包
$88
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另外呢个紫菜酱亦为个汉堡生色不少，紫菜味浓，同软壳蟹几夹。
整体食物质素同味道都唔错，但始终都系炸野，唔多唔少都会觉得溜同油腻。环境方面，虽然d櫈系硬板櫈，坐得唔算舒服，但环境几静，坐几耐都唔怕比人赶，可以慢慢同朋友吹水。
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