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2019-09-15
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0️⃣十三幺 $66 (需收取加一服务费)一开始只系俾个名吸引咗,但估唔到食落都几特别。呢碗十三幺基本系食鸡,首先汤底系鸡汤,然后有炙烧手撕鸡、鸡叉烧同半只溏心蛋。但可能因为炙烧嘅关系,手撕鸡有啲柴,不过可以浸一浸落汤再食;而汤底就推荐挤啲柠檬汁落去,个汤饮落会更有层次,香浓嘅鸡汤再带啲酸味,几开胃。钟意食辣嘅朋友,可以加枱面嘅十三姨辣椒!不过要自行斟酌,试啲啲睇下会唔会太辣先。而面底系粉丝拼米粉,仲有几条肠粉。都几惊喜,粉丝、米粉同肠粉都好挂汤汁;而粉丝拼米粉真系第一次见,食完都几钟意呢种配搭。其实佢系有得俾你转其他面,例如阳春面,所以唔太钟意幼身面嘅可以有其他选择。🌟其实当日晚餐都几多人等位,而餐厅坐嘅位置基本一眼睇哂,所以想食要早啲嚟攞位啦!(🧡感谢用心睇到呢度嘅你地🧡)
一开始只系俾个名吸引咗,但估唔到食落都几特别。
十三幺
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呢碗十三幺基本系食鸡,首先汤底系鸡汤,然后有炙烧手撕鸡、鸡叉烧同半只溏心蛋。但可能因为炙烧嘅关系,手撕鸡有啲柴,不过可以浸一浸落汤再食;而汤底就推荐挤啲柠檬汁落去,个汤饮落会更有层次,香浓嘅鸡汤再带啲酸味,几开胃。钟意食辣嘅朋友,可以加枱面嘅十三姨辣椒!不过要自行斟酌,试啲啲睇下会唔会太辣先。
而面底系粉丝拼米粉,仲有几条肠粉。都几惊喜,粉丝、米粉同肠粉都好挂汤汁;而粉丝拼米粉真系第一次见,食完都几钟意呢种配搭。其实佢系有得俾你转其他面,例如阳春面,所以唔太钟意幼身面嘅可以有其他选择。
🌟其实当日晚餐都几多人等位,而餐厅坐嘅位置基本一眼睇哂,所以想食要早啲嚟攞位啦!
(🧡感谢用心睇到呢度嘅你地🧡)
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