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2017-01-11
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今日收咗工之后同朋友一齐去大角咀食嘢,其实呢一头一路都好多嘢食。于是就周围行左一阵。见到街角有一间餐厅,叫做传统印度菜。铺面装修十分吸睛,于是同朋友就决定入去试吓。呢度的装修非常之色彩缤纷。而且餐牌上嘅套餐选择都很多,价钱相宜。入到去之后坐下就即刻比餐牌所吸引,餐厅嘅设计都非常之特别,富有浓浓的印度特色,譬如吊灯的设计,墙壁上面的壁画,都吸引住我哋的视线,餐牌亦非常贴心,除咗有印度文之外,仲有英文,同埋中文。睇咗一阵餐牌之后,我同朋友都不知道叫什么特色美食,于是我哋就决定问吓侍应嘅意见,睇吓叫什么嘢食。到印度餐厅,一定要叫一个印度咖喱啦,于是他就建议我哋叫一个杂菜咖喱,仲有印度薄饼。同埋印度咖喱角。我地哎嘅食物并唔多,但系上枱嘅时候碟碟都好大碟,饮品方面我哋分别叫咗印度特饮同埋乳酪特饮。首先就系印度薄饼,一上枱嘅时候净系见左两个印度烤左嘅薄饼,隔离有啲酱汁,出乎意料地格离嘅印度嘅酱汁都非常之好味,而且唔会话太过辣或浓味,钟意食酱汁嘅人士,其实一定要到餐厅试吓。简单嘅一个料理配上酱汁已经非常好味,可能因为印度嘅香料系特别出色。之后我哋食咗个印度咖喱,入边都系用好简单嘅蔬菜煮埋一齐,有少少
入到去之后坐下就即刻比餐牌所吸引,餐厅嘅设计都非常之特别,富有浓浓的印度特色,譬如吊灯的设计,墙壁上面的壁画,都吸引住我哋的视线,餐牌亦非常贴心,除咗有印度文之外,仲有英文,同埋中文。睇咗一阵餐牌之后,我同朋友都不知道叫什么特色美食,于是我哋就决定问吓侍应嘅意见,睇吓叫什么嘢食。到印度餐厅,一定要叫一个印度咖喱啦,于是他就建议我哋叫一个杂菜咖喱,仲有印度薄饼。同埋印度咖喱角。我地哎嘅食物并唔多,但系上枱嘅时候碟碟都好大碟,饮品方面我哋分别叫咗印度特饮同埋乳酪特饮。
首先就系印度薄饼,一上枱嘅时候净系见左两个印度烤左嘅薄饼,隔离有啲酱汁,出乎意料地格离嘅印度嘅酱汁都非常之好味,而且唔会话太过辣或浓味,钟意食酱汁嘅人士,其实一定要到餐厅试吓。简单嘅一个料理配上酱汁已经非常好味,可能因为印度嘅香料系特别出色。
之后我哋食咗个印度咖喱,入边都系用好简单嘅蔬菜煮埋一齐,有少少似杂菜煲。原本以为味道会好辣,最后食落去嘅时候,原来都系可以接受到的。听侍应讲,餐厅的印度咖喱其实都比较符合返香港人嘅口味,所以冇咁辣,我觉得佢哋都系非常贴心。
之后我哋再试咗个印度嘅咖喱角,呢个十分松脆,而且份量足,基本上我哋两个人食几样野已经非常之饱,因为每一碟都好大,食完呢一餐已十分满足。饮品方面,我哋特别拣咗印度特饮。当点呢杯野嘅时候,侍应都提醒我哋,话印度特饮,唔系人人接受得到的饮品,但是他们当地人就十分喜爱这个饮品。佢再三提醒睇吓,我哋依然都系叫左个饮品,点知一入口嘅时候,的而且确,味道并非每一个香港人都接受的。但因特饮的香料味十分重,而且健康,都是用一些草本制成的。饮了几啖,侍应见我还是不太喜欢,于是就换了一杯梳打水给我, 10分贴心。
这间餐厅的侍应服务态度认真,在过程中经常问我习不习惯吃印度的美食,最喜欢吃那一样美食,而且还和我们介绍每个酱汁的用处,味道如何,方便我们安心去进食。这间餐厅我下次还是会选择和男朋友来的。因为除咗我哋试了那几款的食物外,还有很多其他食物我哋都未试。
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