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2023-05-01
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呢间饺子店系朋友机缘巧合之下介绍嘅 食过之后又觉得几好食㖞😎平时多数都系猪肉饺子 呢到就有多啲特色饺子可以试吓😌.📌调味酱料有盐, 豉油, 醋, 四川辣椒酱, 菜脯豆豉酱🧂菜脯豆豉酱特别少少 甜甜咸咸辣辣 但菜脯有少少辣到苦🌶️豆豉味道都唔错 同饺子嘅味道都好夹👍🏻.📌寿喜烧牛肉饺(煎) $58/7只牛肉味好香 但可惜有筋 肉质比较鞋口🐮有洋葱, 京葱, 马蹄调味 咬落马蹄爽脆鲜甜 肉汁juicy 外皮煎到金黄色 带少少脆口🥟饺子皮都算薄身 皮薄馅靓 同所有酱汁味道都几夹唔错😆.📌龙凤松茸饺(黑白松露双煎饺) $98/8只两款都系猪肉馅🐷黑松露酱好多 味道超重超浓郁 仲有啲松茸碎粒🖤白松露一样都系咁香 但会相对清新香甜少少🤍点醋食唔系好夹 会掩盖佢地本身嘅味 建议就咁食已经好正‼️.📌重庆鲜肉云吞(小辣) $42/12只云吞皮超滑 冇碱水味 馅系姜, 猪肉, 木耳😛汤唔算话好咸 都清淡 带有啲香油同微辣🌶️云吞细细粒咁 好易入口 云吞同个汤都系好好食 觉得小云吞比饺子更正😍.📌惹味唐芹拌豆筋 $32呢个小食系冻食嘅 个汁味道香香辣辣又酸爽 豆筋口感扎实 搭配西芹, 辣椒, 蒜头 好香口开胃✨
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📌调味酱料
有盐, 豉油, 醋, 四川辣椒酱, 菜脯豆豉酱🧂菜脯豆豉酱特别少少 甜甜咸咸辣辣 但菜脯有少少辣到苦🌶️豆豉味道都唔错 同饺子嘅味道都好夹👍🏻
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📌寿喜烧牛肉饺(煎) $58/7只
牛肉味好香 但可惜有筋 肉质比较鞋口🐮有洋葱, 京葱, 马蹄调味 咬落马蹄爽脆鲜甜 肉汁juicy 外皮煎到金黄色 带少少脆口🥟饺子皮都算薄身 皮薄馅靓 同所有酱汁味道都几夹唔错😆
寿喜烧牛肉饺(煎)
$58
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寿喜烧牛肉饺(煎)
$58
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📌龙凤松茸饺(黑白松露双煎饺) $98/8只
两款都系猪肉馅🐷黑松露酱好多 味道超重超浓郁 仲有啲松茸碎粒🖤白松露一样都系咁香 但会相对清新香甜少少🤍点醋食唔系好夹 会掩盖佢地本身嘅味 建议就咁食已经好正‼️
龙凤松茸饺(黑白松露双煎饺)
$98
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龙凤松茸饺(黑白松露双煎饺)
$98
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📌重庆鲜肉云吞(小辣) $42/12只
云吞皮超滑 冇碱水味 馅系姜, 猪肉, 木耳😛汤唔算话好咸 都清淡 带有啲香油同微辣🌶️云吞细细粒咁 好易入口 云吞同个汤都系好好食 觉得小云吞比饺子更正😍
重庆鲜肉云吞(小辣)
$42
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📌惹味唐芹拌豆筋 $32
呢个小食系冻食嘅 个汁味道香香辣辣又酸爽 豆筋口感扎实 搭配西芹, 辣椒, 蒜头 好香口开胃✨
惹味唐芹拌豆筋
$32
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📌状元九鼎汤 $20/碗
睇Menu 见呢碗汤用咗好多料去熬制而成(粉葛, 顺德活鲮鱼, 香山活鲫鱼, 红萝卜, 扁豆, 赤小豆, 新会陈皮, 蜜枣, 鲜排骨)🍲卖相都好吸引 谂住叫一碗试吓 点知…上嚟果吓都几反差 真系一啲汤料都冇🤣汤几奶白 有鱼汤嘅奶香味 粉葛同豆味都好出 冇味精味 带点余韵微甘🥰
状元九鼎汤
$20
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📌豆浆 (冻) $15
豆味较清淡 唔够浓郁 但都香嘅 唔算太甜🥛
冷豆浆
$15
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