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2021-03-23
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平时真系好少理到康城呢一边，成日以为得住宅，但原来呢度嘅商场都好多嘢行！事关我同朋友都好食得辣，今日尤其想食麻辣边炉，行行吓就黎到呢度啦！麻辣锅 $58既然呢间都叫得麻辣锅，咁就梗系唔可以唔点麻辣汤底啦！个边炉㖞睇落去真系好似成个鼎咁样，而入面汤底本身已经做咗好多旧鸭血同埋豆腐，两者都好足料，差唔多成个碗咁大。呢度嘅鸭血韧性颇高，但食落去软腍而且滑嫩，浸得越来越足麻辣味添！果然系呢度嘅招牌呀！梅花猪肉 $108虽然系有少少贵，但系每一片都好大块，而且冇乜肥肉，食落去冇咁油腻，虽然摆落去麻辣锅只系一阵，但闹翻上嚟食到有麻辣汤底嘅味道，夹埋一齐食都几好味！香滑蛋饺 $78平时喺屋企冇机会食到，咁就梗系要出嚟点嚟食啦，呢度嘅蛋饺同一般饺子差唔多size，入面有猪肉，味道不过不失！一口鱼腐 $68不嬲我都好钟意食鱼腐，以前食过好多鱼腐入面都系偏空心嘅，而呢对付虽然睇落去好细粒，但其实入面充满鱼肉，食落去似鱼蛋。可能足料嘅关系，你仲未元富你想像中冇咁吸汤汁，所以就算浸左好耐都唔会惊辣啦！酸梅汤 $68由于我哋越食越口渴，所以就试吓呢度嘅酸梅汤，听店员介绍话原来呢度嘅酸梅台湾直送，见到仲有花旗参系
麻辣锅 $58
既然呢间都叫得麻辣锅，咁就梗系唔可以唔点麻辣汤底啦！个边炉㖞睇落去真系好似成个鼎咁样，而入面汤底本身已经做咗好多旧鸭血同埋豆腐，两者都好足料，差唔多成个碗咁大。呢度嘅鸭血韧性颇高，但食落去软腍而且滑嫩，浸得越来越足麻辣味添！果然系呢度嘅招牌呀！
梅花猪肉 $108
虽然系有少少贵，但系每一片都好大块，而且冇乜肥肉，食落去冇咁油腻，虽然摆落去麻辣锅只系一阵，但闹翻上嚟食到有麻辣汤底嘅味道，夹埋一齐食都几好味！
香滑蛋饺 $78
平时喺屋企冇机会食到，咁就梗系要出嚟点嚟食啦，呢度嘅蛋饺同一般饺子差唔多size，入面有猪肉，味道不过不失！
一口鱼腐 $68
不嬲我都好钟意食鱼腐，以前食过好多鱼腐入面都系偏空心嘅，而呢对付虽然睇落去好细粒，但其实入面充满鱼肉，食落去似鱼蛋。可能足料嘅关系，你仲未元富你想像中冇咁吸汤汁，所以就算浸左好耐都唔会惊辣啦！
酸梅汤 $68
由于我哋越食越口渴，所以就试吓呢度嘅酸梅汤，听店员介绍话原来呢度嘅酸梅台湾直送，见到仲有花旗参系入面，饮落去酸酸甜甜，但系又好解渴，啱晒打边炉阵时饮呀！
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