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2022-08-17
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今日同友人嚟铜锣湾揾食😚 见到呢间台湾菜菜式几特别 所以就落咗嚟试吓啦😉 呢度嘅装修好别致 仲有唔少打卡位㗎🎤 贪玩嘅我梗系行咗埋去枝咪面前扮唱歌表演啦😂话梅小山药呢个前菜几有特色 小山药即系淮山 本身嘅选材已经比较健康 再配埋话梅汁咸咸酸酸 作为餐前小食真系好开胃呀🤤白卤水九孔鲍鱼呢一碟卖相已经好靓😂 食落口绝对有惊喜 佢系用白卤水制作嘅 所以颜色上唔似坊间卤水鲍鱼一样 食落冇一般卤水咁咸 间食到鲍鱼嘅鲜味 鲍鱼上碟嘅时候已经切开咗一半 方便我地可以好优雅咁食 鲍鱼底层有一块鱼饼 咬落口都几烟韧蟹肉蛋白泡泡脆米金汤呢个脆米金汤做得几出色 蟹肉南瓜浓汤入面仲有好多一丝丝嘅蟹肉 再加北海道带子 虾肉等嘅配料 每一啖都系满足嘅滋味😍 加上佢有个蛋白泡泡🍳 外型独特 配上脆米 口感丰富盐酥波士顿龙虾脆角豆金瓜钟意食脆卜卜嘅就会好钟意呢碟 因为秋葵 南瓜片 米通都系好脆卜卜嘅🥰 再配埋用椒盐调味嘅波士顿龙虾🦞 龙虾已经切开一件件 所以都食得好方便 食到我地嘴舐舐黑松露鲜百合花呢碟有少少似西式嘅菜式 有啲似芝士焗蔬菜 但系佢系用奶油同鲜百合花组成 鲜百合花好甜☺️ 配埋黑松露同埋奶油真系好夹呀铁板
今日同友人嚟铜锣湾揾食😚 见到呢间台湾菜菜式几特别 所以就落咗嚟试吓啦😉 呢度嘅装修好别致 仲有唔少打卡位㗎🎤 贪玩嘅我梗系行咗埋去枝咪面前扮唱歌表演啦😂
话梅小山药
呢个前菜几有特色 小山药即系淮山 本身嘅选材已经比较健康 再配埋话梅汁咸咸酸酸 作为餐前小食真系好开胃呀🤤
白卤水九孔鲍鱼
呢一碟卖相已经好靓😂 食落口绝对有惊喜 佢系用白卤水制作嘅 所以颜色上唔似坊间卤水鲍鱼一样 食落冇一般卤水咁咸 间食到鲍鱼嘅鲜味 鲍鱼上碟嘅时候已经切开咗一半 方便我地可以好优雅咁食 鲍鱼底层有一块鱼饼 咬落口都几烟韧
蟹肉蛋白泡泡脆米金汤
呢个脆米金汤做得几出色 蟹肉南瓜浓汤入面仲有好多一丝丝嘅蟹肉 再加北海道带子 虾肉等嘅配料 每一啖都系满足嘅滋味😍 加上佢有个蛋白泡泡🍳 外型独特 配上脆米 口感丰富
盐酥波士顿龙虾脆角豆金瓜
钟意食脆卜卜嘅就会好钟意呢碟 因为秋葵 南瓜片 米通都系好脆卜卜嘅🥰 再配埋用椒盐调味嘅波士顿龙虾🦞 龙虾已经切开一件件 所以都食得好方便 食到我地嘴舐舐
黑松露鲜百合花
呢碟有少少似西式嘅菜式 有啲似芝士焗蔬菜 但系佢系用奶油同鲜百合花组成 鲜百合花好甜☺️ 配埋黑松露同埋奶油真系好夹呀
铁板香煎一口鹅肝牛小排
个人最钟意呢一碟 因为本身已经好钟意食牛 牛小排肉质鲜嫩 咬开仲有少少粉红色 生熟程度啱啱好😍 再配埋一口鹅肝 口感非常正😚 铁板旁边仲有啲锅边蛋 集合晒唔同国家嘅美食🤣
八斗子炒饭
呢个炒饭外型都好独特 只虎虾绝对系重点🦐 肉质好弹牙 加上有北海道带子 蟹肉 蟹子 猪肉松 皮蛋粒 最紧要系有鹅肉😝 每个材料都同个炒饭好匹配 炒饭一啲都唔油腻 绝对值得推介
Iced cappuccino
喺台湾餐厅饮冻咖啡好似有啲格格不入😂 但系呢个Cappuccino 都几好饮🥰 冇嗌少甜都唔会好甜㗎
奇幻世界
佢嘅造型有啲似水果茶 因为入边有柠檬香橙同埋菠萝 个饮品描述系话要浸泡三日先制作到㗎😮
气球小女孩
呢杯真系好适合打卡 净系个气球已经要影返几张相啦🫧 入面有Gin 同埋一啲果汁 味道偏甜 好易入口
巨峰乌龙
唔钟意甜味嘅朋友应该会几钟意呢杯 入面有Kokuryu sake 同埋巨峰提子🍇 成杯饮品最甜就系粒提子啦😂
呢间餐厅嘅海鲜质素都唔错 食得出系用料上乘 真系一分钱一分货☺️ 如果想同屋企人朋友食餐好嘅 不妨过嚟呢度试吓 服务质素又唔错 餐厅环境仲好令人放松添😉
张贴
