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2022-08-20
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之前系门口见到呢间咁有格调嘅餐厅已经好想试吓 今次同屋企人终于有时间嚟食😍 趁happy hour嚟饮cocktails仲有折添白卤水九孔鲍鱼摆盘精致 店员好贴心 预先将鲍鱼切开 方便食用😚 底层仲有块鱼饼 白卤水咸咸地 但又冇平日卤水嘅颜色 都几特别话梅小山药呢个系个开胃小食 咸咸酸酸 小山药系淮山 每一粒都沾满咗话梅嘅酸汁🫢蟹肉蛋白泡泡脆米金汤十分推介呢个汤👏🏼 首先系用料非常丰富 有虾肉 北海道带子 蟹肉 金汤底好香蟹味 而且南瓜味都好甜 面头白色嘅系蛋白泡泡🫧 质感好特别 有少少似食紧疏乎厘pancake 然后仲有啲脆米喺蛋白入面😉 口感好有层次盐酥波士顿龙虾脆角豆金瓜呢个卖相都好别致 有秋葵 南瓜片 米通 同埋波士顿龙虾🦞 龙虾已经预先剪开一细件 方便食用 龙虾肉质弹牙 仲好有鲜味添 米通同南瓜片都脆卜卜 劲想食完一片又一片黑松露奶油鲜百合花呢个有啲似煲仔饭咁样上 鲜百合花味道香甜 有少少粉粉地嘅质感😝 再加埋好creamy嘅酱汁 虽然有少少邪恶 但系真系食唔停口啊🫢 铁板香煎一口鹅肝牛小排鹅肝入口即溶 味道有少少咸 牛小排半生熟 肉质唔韧 又好香牛味🐮 整体调味有少少椒盐咁
白卤水九孔鲍鱼
摆盘精致 店员好贴心 预先将鲍鱼切开 方便食用😚 底层仲有块鱼饼 白卤水咸咸地 但又冇平日卤水嘅颜色 都几特别
话梅小山药
呢个系个开胃小食 咸咸酸酸 小山药系淮山 每一粒都沾满咗话梅嘅酸汁🫢
蟹肉蛋白泡泡脆米金汤
十分推介呢个汤👏🏼 首先系用料非常丰富 有虾肉 北海道带子 蟹肉 金汤底好香蟹味 而且南瓜味都好甜 面头白色嘅系蛋白泡泡🫧 质感好特别 有少少似食紧疏乎厘pancake 然后仲有啲脆米喺蛋白入面😉 口感好有层次
盐酥波士顿龙虾脆角豆金瓜
呢个卖相都好别致 有秋葵 南瓜片 米通 同埋波士顿龙虾🦞 龙虾已经预先剪开一细件 方便食用 龙虾肉质弹牙 仲好有鲜味添 米通同南瓜片都脆卜卜 劲想食完一片又一片
黑松露奶油鲜百合花
呢个有啲似煲仔饭咁样上 鲜百合花味道香甜 有少少粉粉地嘅质感😝 再加埋好creamy嘅酱汁 虽然有少少邪恶 但系真系食唔停口啊🫢
铁板香煎一口鹅肝牛小排
鹅肝入口即溶 味道有少少咸 牛小排半生熟 肉质唔韧 又好香牛味🐮 整体调味有少少椒盐咁嘅味 铁板侧边仲有炉边蛋🍳
八斗子炒饭
呢个炒饭材料好丰富 有一只虎虾 又有北海道带子 鹅肉 蟹子 蟹肉 猪肉松 皮蛋🍙 每一啖都系幸福🥰 虎虾虾肉弹牙 再加上蟹子同埋猪肉松 令到炒饭嘅口感更加升华
奇幻世界
本身想嗌呢个系因为餐牌上面张相好靓 虽然上碟同预期有少少差别 冇咗个蓝色 但系Kavalan whiskey嘅味道真系唔错☺️ 再配埋香橙 柠檬 同埋菠萝🍍 都真系几Fresh
气球小女孩
呢个真系打卡一流⭐️ 好似欣赏紧一个表演咁 入面有我最钟意嘅Gin🍸 再加埋有甜甜酸酸嘅果汁 西柚同埋柠檬汁 甜甜地都好易入口
巨峰乌龙
入面有Kokuryu sake 味道冇咁甜 可能女仔未必会钟意😮 有微微清酒嘅甘甜
Iced cappuccino
冇谂过呢间台式餐厅嘅冻咖啡都几好饮😚 啱晒要揸车嘅屋企人
整体来讲呢间餐厅地理位置方便 而且食物都几出色😍 屋企人好满意呢一餐🥰
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