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2024-03-12
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近日发现之前嘅川菜馆,已经变身成为"上海小笼皇" , 星期六晚更有不少本地和旅客黎食 我地一行三位女士唔食得辣,终于可以黎试下!餐厅环境很干净企理 , 座位宽敞舒适。前菜叫咗海蜇和鱿鱼须 , 但略嫌鱿鱼须味道有点淡。清炒虾仁炒得清爽,不会有油腻感,而赛旁蟹则加咗干瑶柱和扁豆一齐炒,有新鲜感。红烧豆腐嘅口感有啲似烤麸,上海炒年糕就加咗肉丝,同平时嘅做法有点唔同,有啲特色。侍应姐姐介绍我地食油麦菜,师傅火候控制得好, 不会炒得太老,味道清脆爽甜。侍应姐姐很贴心地将松子鱼等我地食咗其他菜,最后先上松子鱼,所以系热辣辣,而且甜酸酱味道调得刚好,好好味附近其他食肆都系冰室或茶餐厅,想食好啲同坐得舒服啲,推介你地黎试下。由于前身系川菜馆,佢地都仲有保留番一啲川辣菜式,俾钟意食辣嘅客人添!
餐厅环境很干净企理 , 座位宽敞舒适。
前菜叫咗海蜇和鱿鱼须 , 但略嫌鱿鱼须味道有点淡。
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清炒虾仁炒得清爽,不会有油腻感,而赛旁蟹则加咗干瑶柱和扁豆一齐炒,有新鲜感。
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红烧豆腐嘅口感有啲似烤麸,上海炒年糕就加咗肉丝,同平时嘅做法有点唔同,有啲特色。
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侍应姐姐介绍我地食油麦菜,师傅火候控制得好, 不会炒得太老,味道清脆爽甜。
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侍应姐姐很贴心地将松子鱼等我地食咗其他菜,最后先上松子鱼,所以系热辣辣,而且甜酸酱味道调得刚好,好好味
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附近其他食肆都系冰室或茶餐厅,想食好啲同坐得舒服啲,推介你地黎试下。由于前身系川菜馆,佢地都仲有保留番一啲川辣菜式,俾钟意食辣嘅客人添!
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