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2024-09-26
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厨师👨🏻🍳系埃及人🇪🇬，钟意煮印度🇮🇳同孟加拉菜🇧🇩，所以调配出特别啲既孟加拉菜🇧🇩，味道一样浓郁醇厚，但相对上无咁油腻都唔错，味道容易接受，唔会有膻味同草青味🌱 几有新鲜感～(5 😍 系满分，🤩系半分）招牌小食拼盘 - $148 (好味指数：😍😍😍😍🤩)招牌孟加拉素脆球配乳酪酱🇧🇩🟡：呢个炸脆球🟡相信大家都唔陌生，主要系一个皮薄既脆波🟡，里面包住绵密既薯蓉🥔、鹰嘴豆蓉🫘同清爽既青瓜丝🥒，点埋烧汁🔥一齐食几开胃🤤孟加拉特色扁豆及洋葱炸饼🇧🇩🫘🧅🔥🫓：呢个有啲似炸蔬菜饼🔥🥬🫓，味道清香，有清甜既洋葱味🧅但唔会辛辣，感觉几清新鹰嘴豆脆浆炸茄子🫘🍆：呢个茄子🍆几出色，炸到香口，里面既茄子🍆唔会淋到烂，质感软腍多汁，点埋个红椒酱有啲烟熏香味～鸡蛋薯仔炸饼🥚🥔🫓：呢个有啲弹牙既蛋粒🥚，有绵密香口既薯蓉🥔，调味系香浓醇厚既咖哩味🍛，表皮够香脆，都几饱肚炸薯仔三角馅饼🥙：同上面个炸饼几似样，点埋个乳酪酱酸酸地就清新啲6小时慢烤卡拉牛肉 🔥🐮 - $158 (好味指数：😍😍😍😍🤩)虽然卖相黑黑咁麻麻地，估唔到又几好食😋 果然系慢煮，啲牛肉🐮超级软腍，牛味香浓，香口惹味，油香同骨胶原几出，而且索晒个汁
(5 😍 系满分，🤩系半分）
招牌小食拼盘
$148
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招牌小食拼盘 - $148 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
招牌孟加拉素脆球配乳酪酱🇧🇩🟡：呢个炸脆球🟡相信大家都唔陌生，主要系一个皮薄既脆波🟡，里面包住绵密既薯蓉🥔、鹰嘴豆蓉🫘同清爽既青瓜丝🥒，点埋烧汁🔥一齐食几开胃🤤
孟加拉特色扁豆及洋葱炸饼🇧🇩🫘🧅🔥🫓：呢个有啲似炸蔬菜饼🔥🥬🫓，味道清香，有清甜既洋葱味🧅但唔会辛辣，感觉几清新
鹰嘴豆脆浆炸茄子🫘🍆：呢个茄子🍆几出色，炸到香口，里面既茄子🍆唔会淋到烂，质感软腍多汁，点埋个红椒酱有啲烟熏香味～
鸡蛋薯仔炸饼🥚🥔🫓：呢个有啲弹牙既蛋粒🥚，有绵密香口既薯蓉🥔，调味系香浓醇厚既咖哩味🍛，表皮够香脆，都几饱肚
炸薯仔三角馅饼🥙：同上面个炸饼几似样，点埋个乳酪酱酸酸地就清新啲
6小时慢烤卡拉牛肉
$158
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6小时慢烤卡拉牛肉 🔥🐮 - $158 (好味指数：😍😍😍😍🤩)
虽然卖相黑黑咁麻麻地，估唔到又几好食😋 果然系慢煮，啲牛肉🐮超级软腍，牛味香浓，香口惹味，油香同骨胶原几出，而且索晒个汁既精华，唔会膻同油腻～ 用嚟配饼🫓或者饭🍚食都好
煎鲜虾配香料椰奶
$158
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煎鲜虾配香料椰奶 🦐🥥 - $158 (好味指数：😍😍😍🤩)
个汁比较稀，有啲似汤咁，有淡淡既咖哩🍛香料味同清香既椰奶味🥥🥛，如果可以好似咖哩🍛咁就更加惹味～ 啲🦐既份量几多，爽口弹牙，味道几鲜甜，如果再煎香啲就更加鲜味，仲有啲清新既蔬菜粒
全麦烤饼
$15
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全麦烤饼 🌾🫓 - $15 (好味指数：😍😍😍😍)
呢款烤饼🌾🫓比较薄，口感软熟香口，如果再湿润啲就更加好～ 宜家用嚟点唔同既酱汁或者连肉食都唔错～
好味指数：😍😍😍😍
推介指数：😍😍😍😍
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