影片
更多
2019-04-20
1488 浏览
这天，我和姊妹到美丽华二期购物。8时了，我们买完衣服也feel 到十分肚饿了，什么西餐、日本菜早已吃腻，姊妹就提议不如到莆田吃一顿亚洲餐吧！亚洲菜，本身我是不喜欢的，但是莆田的菜色令我耳目一新。先讲讲环境吧，店内环境宽敞，留底面积高，枱面也很大很阔落，进了去，令人有一种莫名其妙的放松。看看餐牌，店内正在做推广，于是试试！点了九层塔香槟海蛎，将新鲜海丽油渣至金黄松脆，锁住海丽先填甘香的肉汁，上面再加上九层塔浓郁的香草独特香气，闻到立刻流晒口水！因为店内正在做海蛎的推广，两个海蛎的菜色， $198就吃得到！我们当然不会执输啦！于是再叫了一个盐水海蛎，这是一道凉菜,海蛎的海水味十分重,胀卜卜,因为食材很新鲜,海里的鲜味十分浓郁,与盐水的配合，令人觉得天衣无缝。我们在点了一个百秒黄花鱼， $69 ，一整条黄花鱼！肉质相当嫩滑，味道很鲜甜，用了一些汤底浸，鱼的味道鲜美得以提升，入口没有腥味，不过比较多鱼骨，没有吃鱼的习惯的人就要小心了。不过即使你本身不爱鱼，这次吃了后应该会令你很喜欢吃鱼！因为鱼的鲜味，令到鱼汤也很有鲜甜，加入的还有十多种食材，鱼汤十分浓郁，送饭一流！再来一下酥炸芋芯$89 ，这
亚洲菜，本身我是不喜欢的，但是莆田的菜色令我耳目一新。先讲讲环境吧，店内环境宽敞，留底面积高，枱面也很大很阔落，进了去，令人有一种莫名其妙的放松。
看看餐牌，店内正在做推广，于是试试！点了九层塔香槟海蛎，将新鲜海丽油渣至金黄松脆，锁住海丽先填甘香的肉汁，上面再加上九层塔浓郁的香草独特香气，闻到立刻流晒口水！
因为店内正在做海蛎的推广，两个海蛎的菜色， $198就吃得到！我们当然不会执输啦！于是再叫了一个盐水海蛎，这是一道凉菜,海蛎的海水味十分重,胀卜卜,因为食材很新鲜,海里的鲜味十分浓郁,与盐水的配合，令人觉得天衣无缝。
我们在点了一个百秒黄花鱼， $69 ，一整条黄花鱼！肉质相当嫩滑，味道很鲜甜，用了一些汤底浸，鱼的味道鲜美得以提升，入口没有腥味，不过比较多鱼骨，没有吃鱼的习惯的人就要小心了。不过即使你本身不爱鱼，这次吃了后应该会令你很喜欢吃鱼！因为鱼的鲜味，令到鱼汤也很有鲜甜，加入的还有十多种食材，鱼汤十分浓郁，送饭一流！
再来一下酥炸芋芯$89 ，这个热门菜式果然没有令我失望，外面薄薄一层香脆的糖衣，吃下去先感到甜蜜蜜，再咬下去，就是粉嫩的芋头，外脆内软，就像潮州菜式反沙芋，令人感到十分陶醉。
一顿饭，最重要是有饭，就算你没有米饭，也要一些面食。我们就选了这里最撚手的米粉，兴化炒米粉$82。这个米粉不得了，米粉的质地十分幼细，细得来又不失香滑。所谓白如雪，细如丝，这样烟忍的米粉加入了多款食材例如虾、菜，还有一些海鲜，炒起上来也不会感到油腻，爽口弹牙，真的是令人很有惊喜。
一句讲晒，这顿饭又平又好吃，甚至吃到了妈妈做饭的感觉。其实，出外吃饭，也不一定每一餐都是日本菜、西餐、泰国菜、越南菜、酒楼、扫街，偶尔吃一顿有特色的亚洲菜，坐下来三五知己吃个便饭，又未尝不可啦！
张贴
