岩鹽日本料理 (MOKO新世紀廣場)

营业中

休息中

自从新世纪MOKO翻新左之后好耐无去过，最近就去左里面一间【岩盐日本料理】食晚餐。睇名都知道佢地系以岩盐为主打既日本餐厅啦。 和风海鲜沙律：沙律菜都算既新鲜，再加左少少酸醋汁。有非常多唔同鱼肉刺身，三文鱼、吞拿鱼等等，都好鲜甜。非常不错。 鳗鱼牛油果手卷：鳗鱼难得无腥味，牛油果新鲜 吞拿鱼手卷：吞拿鱼好肥美，而且好新鲜 烧鸡翼串、烧鸡软骨串、烧甘薯串：烧鸡翼串皮脆肉juicy、加左岩盐调味。烧鸡软骨串唔会太干。烧甘薯串甜甜地，不错 三文鱼昆布豆腐锅：非常清甜，蔬菜同三文鱼既分量都好多。一直有火热住，唔怕冻晒。 杂锦烧肉定食：包括3款肉类、刺身、沙律、饭同味增汤。刺身新鲜鲜甜、肉油脂分布适中，非常软霖。呢个set非常推荐。 荔枝薄荷梳打：好refreshing，不过有少少偏甜。 青柠梳打：味道浓、酸酸甜甜。