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2017-09-25
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做GYM前,到附近来食轻食就决定面食。这店不大, 是普通面店格局。因平时食得太多汤面, 所以这次试下食下捞粉。点来(秘制酱汁捞红薯幼粉 $24) 选少少辣选另加美食( 鱼腐$5 及 猪颈肉$6)这大大碗红薯粉没汤, 是秘制酱汁捞来食的 。本身内配料有炸酱、牙菜、 花生、葱花、 莞荽及秘制佐料 。这鱼腐约有二件,是扁身的, 入口松软嫩滑,似豆腐口感。此猪颈肉好够味, 起来很有脆脆的,还很有弹性。不用多说红薯幼粉具弹牙,并吸收秘制酱汁,好有四川风味,十分开胃。红薯幼粉底部,有大量芽菜。
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