我愛慢煮 (裝修中)

近年流行慢煮煮食方法，食材经慢煮时间及低温制作，更有效锁住肉汁，朋友早前带咗我去尖沙咀食慢煮。我爱慢煮位于柯士甸道。店内有露营帐篷、露营椅、露营装饰，打造出野外风格。供应一系列的慢煮菜式。还有多款特色饮品。芒果虾沙律，芒果甜中带酸，配上新鲜蔬菜，非常清新。虾烹调时间恰到好处，肉质嫩滑。热盛海鲜拼盘，有芝士焗蚝、虎虾、青口、酥炸鱿鱼圈，非常丰富。生蚝鲜甜美味，芝士浓香。虎虾肉质肥厚、鲜味十足。黑松露芝士通心粉，芝士富奶油味，配合黑松露香气，质地口感精致。玛格丽塔手工薄饼，渗出烤焗香味，配上浓郁蕃茄酱及淡淡罗勒香气，充满地道风味。饼底脆卜卜，馅料又多又有口感。慢煮菠萝配朱古力布朗尼配雪糕，慢煮菠萝，带出菠萝甜味，热辣辣布朗尼，蘸上雪糕，双重滋味。伯爵茶鲜奶咖啡，淡淡香气，加上奶香，配搭浓郁咖啡，味道一流。玫瑰花茶，充满玫瑰花清香。