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2019-10-22
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今日放工去到太子，突然之间想食下饺子，见呢间餐厅都几多特色手工饺，就入去试下啦～～我几中意食佢嘅腌萝卜，主要系白萝卜，都有少量红萝卜和青椒，口感清爽，酸酸甜甜咁超入味😋龙凤松茸双灼饺 （8只）$86龙凤松茸即系黑松露和白松露，灼饺系跟状元九鼎汤（由苹果、生鱼、无花果、准山、猪尾骨煲成），汤底味道比较清淡，有淡淡嘅苹果香～ 饺子有松露嘅咸香味，几有鲜味，估唔到将松露加入猪肉饺系咁夹嘅😆香煎软心芝士饺（7只煎饺）$54猪肉饺入面加入左软心芝士和粟米，呢个配搭都几新鲜，而且芝士味都几浓，唔错～ 饺子表皮煎得几香脆，外脆内软🤣🤣元贝猪肉饺 （7只煎饺）$52一咬开啲肉汁就唧左出来，好juicy😂 食得出有元贝丝系入面，有元贝嘅淡淡咸香味，整体味道冇松露饺咁浓味，系平实之选～蜜饯鸡翼 （3只）$24蜜饯鸡翼嘅表面好入味呀，甜得来又好惹味，有啲似涂满蜜糖嘅烧鸡翼🤤🤤 我谂佢有预先腌整过啲鸡翼，所以鸡翼入面嘅肉质都偏滑 & 结实，几好食😋自家制山楂雪梨水 $20入口清新润喉，山楂味几突出，系一个几消暑解渴嘅饮品，尤其食完煎饺之后可以减低下个油腻感😂😂总结，几款饺之中我最推荐松露饺（龙凤松茸饺），仲有
我几中意食佢嘅腌萝卜，主要系白萝卜，都有少量红萝卜和青椒，口感清爽，酸酸甜甜咁超入味😋
龙凤松茸双灼饺
$86
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龙凤松茸双灼饺 （8只）$86
龙凤松茸即系黑松露和白松露，灼饺系跟状元九鼎汤（由苹果、生鱼、无花果、准山、猪尾骨煲成），汤底味道比较清淡，有淡淡嘅苹果香～
饺子有松露嘅咸香味，几有鲜味，估唔到将松露加入猪肉饺系咁夹嘅😆
香煎软心芝士饺
$54
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香煎软心芝士饺（7只煎饺）$54
猪肉饺入面加入左软心芝士和粟米，呢个配搭都几新鲜，而且芝士味都几浓，唔错～ 饺子表皮煎得几香脆，外脆内软🤣🤣
元贝猪肉饺（煎饺）
$52
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元贝猪肉饺 （7只煎饺）$52
一咬开啲肉汁就唧左出来，好juicy😂 食得出有元贝丝系入面，有元贝嘅淡淡咸香味，整体味道冇松露饺咁浓味，系平实之选～
蜜饯鸡翼
$24
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蜜饯鸡翼 （3只）$24
蜜饯鸡翼嘅表面好入味呀，甜得来又好惹味，有啲似涂满蜜糖嘅烧鸡翼🤤🤤 我谂佢有预先腌整过啲鸡翼，所以鸡翼入面嘅肉质都偏滑 & 结实，几好食😋
自家制山楂雪梨水
$20
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自家制山楂雪梨水 $20
入口清新润喉，山楂味几突出，系一个几消暑解渴嘅饮品，尤其食完煎饺之后可以减低下个油腻感😂😂
总结，几款饺之中我最推荐松露饺（龙凤松茸饺），仲有蜜饯鸡翼都好值得一试！😊
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