Tapa Room (已結業)

最近讲起西班牙菜，Tapa Room相信大家都唔陌生，主打特色西班牙fusion菜，见到个流心薯仔蛋饼就知道系佢！棒棒鹅肝配日本清酒 $98 🖤薄切慢煮八爪鱼配日本海葡萄 $98西班牙黑毛猪火腿及柚子蜜茄子卷配日本柚子醋汁 $68西班牙薯仔蛋饼配日式明太子 $88 🖤首先叫咗几款tapas~ 最钟意就系个棒棒鹅肝！好特别！鹅肝香滑，配上甜甜地嘅清酒又几夹！八爪鱼配上海葡萄口感都几特别，而黑毛火腿卷着沙律菜够晒清新！仲有重点推介佢嘅西班牙薯仔蛋饼！呢个蛋饼绝对系Tapa Room招牌菜！好好味又唔漏，系一道比较饱肚嘅菜式！烤煎慢煮西班牙黑毛猪鞍架配些利醋烧汁伴炸薯粒 $158 🖤猪鞍偏肥但非常juicy，油脂感十足，算系近排食过好正嘅猪鞍！旁边嘅炸薯粒都好食！柠汁及黑胡椒蟹肉扁意粉 $168意粉味道可以，但个人觉得冇咩特别甜品拼盘 $108Churros好食！但其余嘅水信玄饼同肉桂多士就比较普通，如果有得单叫churros就好啦。